トップ ＞ クッキング ＞ 料理 ＞ 昨年の冷凍筍の煮物🥢 べるん 2026/04/06 16:06 昨年の冷凍筍の煮物🥢 昨年の今頃、保存袋に出汁を入れて、灰汁抜き後の筍の穂先を冷凍しました。その筍と、先日干した椎茸を入れて、煮物を作りました🥢 今年の筍には敵いませんが、しゃきしゃき感もあり、美味しく頂きました😋 昨年の灰汁抜き後の冷凍保存・出汁入り 3月24日に干した椎茸 筍・鶏肉・干し椎茸&戻し汁・人参・さつま揚げ サラダ油で炒め、椎茸の戻し汁&お水&白だし・みりんで煮込む いいね コメントする 2 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まろん 2026/04/07 11:53 美味しい😋く出来て良かったね🎶 干し椎茸で味が一段と良くなったと違う？ 🥕は可愛い🩷さ忘れてないね🌸 さすがべるんさん❤️です😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 べるん 2026/04/07 18:39 まろん まろんさん こんばんは☺️ 干し椎茸を戻している時の香りが、堪らなく良かったです🎶 花海棠をお花見している気分で型抜きしました🤭 嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 🐱Milk 2026/04/06 21:00 美味しそうですね〜✨ 冷凍してもシャキシャキ食感残ってるんですね😳 お花の形のにんじんも可愛くて、盛り付けが華やかでいいですね❣️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 べるん 2026/04/07 04:49 🐱Milk 🐱Milkさん おはようございます☺️ 我が家の花海棠を観ながら、お花見気分でお花の形にしてみました🤭 昨年の筍ですが、おいしく頂けて良かったです🎶 嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰 いいね 返信する
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しい😋く出来て良かったね🎶
干し椎茸で味が一段と良くなったと違う？
🥕は可愛い🩷さ忘れてないね🌸
さすがべるんさん❤️です😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそうですね〜✨
冷凍してもシャキシャキ食感残ってるんですね😳
お花の形のにんじんも可愛くて、盛り付けが華やかでいいですね❣️