亜月
2023/12/16 08:45
久しぶりの天ぷら
🍆茄子のてんぷらとかき揚げをしました。
かき揚げの野菜はある物で良いと思います。
私は玉ねぎ、にんじん🥕、さんどうまめ、鶏のもも肉、ハムを其々少し太めの千切りに用意
衣作りは、卵1個、塩胡椒、💦適当、小麦粉と片栗粉は3:1位の割合で、そこへ、粉チーズを大1くらいを入れて、かき混ぜる。
あ油は180でやったけど、170どの方が優しく熱が入ったかな？と反省してます。
つつけ汁は、今日は麺つゆだけですが、大根おろしがあれば、更に美味しくいただけます。
てんぶらは、冷めたら美味しくないので、食べる直前にあげる方がいいですね。
亜月のクッキング🍳
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投稿を表示最近は、天ぷらを作る機会も減りましたが、美味しそうですね😊
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投稿を表示粉チーズがみそですね！
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投稿を表示美味しそうですね。粉チーズ！！作ってみます。ちなみに、粉チーズクッキーも気になっていて、こちらも作ってみようと思います。
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投稿を表示かき揚げに鶏肉やハムの発想なかったです。
衣にチーズも斬新🧀
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投稿を表示粉チーズが斬新です😋
天ぷらはやはり揚げたてだすよね😄
レシピも読みやすくなりましたね♪
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投稿を表示ちょうど天ぷら食べたいと思っていたので、、、お腹すいた〜
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投稿を表示衣に粉チーズ入れるんですね🎶
アクセントになって美味しそう😋
久々に食べたいな😁
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投稿を表示天ぷら食べたくなってきました😊
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投稿を表示天ぷら美味しいですよねー❤️
今度亜月さんのレシピ参考にして作ってみます♪
粉チーズ入り美味しそう♪
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投稿を表示私はいつも天ぷら粉を使ってしまいますが、衣作り塩胡椒や粉チーズが気になります😋💕✨