鶏むね肉のしっとり蒸し
こちらのレシピは
【レンジで楽チングリルポット】
を使用しています。
【材料・分量】1人分~2人分
材料 |
分量 |
鶏むね肉 |
1枚(250g前後) |
(お好みで)長ネギ・しょうが |
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塩 |
小さじ1/3杯 |
酒 |
小さじ1 |
砂糖 |
ひとつまみ |
【作り方】
①鶏むね肉にフォークで数か所穴をあけ、調味料をすり込む |
②鶏むね肉をグリルポットに入れ、あればねぎ・しょうがをのせる |
③フタをして、500Wで5分加熱 |
④取り出してそのまま 5分蒸らす |
⑤食べやすく切って完成 |
【レンジ出力について】
・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください ・200Wの場合は2.5倍にしてください ・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。 |
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