作品投稿

昨日は朝から米粉でパンを作ってみました。

小麦粉のようにグルテンが無い分、醗酵させるのに、難しい部分が結構ありますが、上にのっけるクリームにも一工夫が、、、

デメリットは、時間が経つと硬くなってしまうので、食べるのにも工夫がいるかな。