さくら♡
2025/11/20 22:36
やみつき牛丼
■材料
牛バラ肉 200g
タマネギ 1個
・水 200ml
・醤油 大さじ2〜3(お好みで味をみて調節してください。濃い目が好きな方は3でいいと思います)
・砂糖、酒、みりん 各大さじ2
・和風ダシ 1/2p
・チューブ生姜 2〜3cm
紅生姜、青ネギなどお好みで。
■作り方
①タマネギは薄切りにしておく。
②鍋に水と・の調味料を入れ煮立ったらタマネギを入れ5分ほど煮る。
③次に牛肉をほぐし入れ、弱めの中火で5分煮る。（アクが出たら除く）
④器にごはんを盛り、③をかけ、紅生姜、お好みで青ネギをトッピングする。
大人は七味をアクセントに振っても美味しい😋
■工夫ポイント
時間のない時にササッと出来るレシピです😊
男子の好きなガッツリメニューなので、息子達がいた頃よく食卓に登場❣️
その頃、吉◯家の牛丼に引けを取らない味つけを目指していました笑🤭
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投稿を表示これは間違いなくやみつきになりますね！
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投稿を表示牛丼はレシピサイトでその都度検索して作ってましたが、次はさくら♡さんのレシピで作ります！
息子が喜びそうです👍
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投稿を表示真っ赤な紅生姜が効いて美味しそうです。うどんも良いけど丼も良いなぁ💕💕💕目移りしますね。 🙇
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投稿を表示美味しそう🐮自分も作ったばかりです。でも出汁は入れるかどうか？と毎回迷い入れたことありません。なくても一応美味しいのですが、今度入れてみようかな🤤牛丼に紅生姜合いますよね👍️
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投稿を表示吉◯家の牛丼に引けをとらない味付けと盛り付けからも、絶対に美味しいのが伝わってきます🤤
保存させて頂きました🎶