クッキング

ハッピー
2025/11/28 17:57

名古屋のもつ煮

圧力鍋でモツ煮を作りました😃

冬に食べたくなる一品です。

ご飯の上にかけてもおいしいですし、ビールにも合いますよ🍺☺️

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3 件の返信 (新着順)
マリーモミ
2025/11/28 23:02

関東とは違いますね😊
赤味噌煮🍺いいですね🤣


ハッピー
2025/11/28 23:03

モツ煮でビールが進みますよ😆笑

さくら♡
2025/11/28 20:38

名古屋は赤味噌なんですね😳
関西で牛すじなどの土手煮は白味噌でやることが多いので、土地にやって違いますね❣️


ハッピー
2025/11/28 21:06

私は赤味噌のモツ以外食べたことがありません。
赤味噌は濃厚でコクがありますよ☺️
今度、白味噌のモツ煮にもチャレンジしてみようと思います✊😁

さくら♡
2025/11/28 21:27

白味噌は甘めで優しい味です😊
関西はお雑煮も白味噌です♪

ハッピー
2025/11/28 21:48

白味噌はほとんど食べたことがありません。
いつもお味噌汁は、赤、合わせです😁
白は上品の味がしそうです♫
早速、明日白味噌を購入しようと思います😊

じゅな
2025/11/28 20:09

もつ煮食べたくなりましたー︎💕
名古屋だと関東とは違うんですかね?


ハッピー
2025/11/28 20:15

こんばんは⭐️
名古屋のモツ煮は赤味噌でつくります☺️

じゅな
2025/11/28 20:27

だから色が濃いんですね✨

ハッピー
2025/11/28 21:03

そうなんです☺️
赤味噌美味しいですよ〜