先日手に入れたゴーヤ 皆さんのご意見を参考に4種類作ってみました☺️
１日目は茄子とベーコンのペペロンチーノとかつおぶしたっぷりツナマヨあえ
2日目はキムチ炒めと浅漬けごま油風味を作りました
１日目は塩で揉み水にさらし２日目は薄切りにしただけ 下処理しなくても苦みに慣れたのか他の味付けで誤魔化されたのか??🤣
全て少量ずつではありますが何とか食べてくれました(ブツブツ文句言ってましたが…)
コメントをくださった皆さん大変お世話になりました😃🙇
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投稿を表示オリーブグリーン普及の会(懐かしい〜)からのゴーヤ普及の会ですね✨私みたいな人でもゴーヤチャレンジしたくなるお料理🤤
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投稿を表示どれもとっても美味しそうです。
久し振りにゴーヤを買おうかなと思いました。息子がスパゲッティ好きなので、ペペロンチーノ良さそう💕
ステキな献立に大変身♥️多様な味付け工夫で家族への愛情たっぷり。
健康を気遣ってくれる奥さんに「有難う」の１言あって然るべき。😤
ヨロシクです。🙇
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投稿を表示ゴーヤの苦味が苦手な人にすこーしのゴーヤで食べてもらう努力大したものですね。その頑張りに拍手です。👏
とても美味しそうです。❤️
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投稿を表示色んな料理に変身してて凄い〜🤩🙌‼️✨
どれも苦味を目立たせない食材・調味料・お料理の仕方が考えられていて素晴らしい😆👍🎊💯‼️✨
ゴーヤ大丈夫な人にとってもとても参考になるお料理だなぁ〜😆🙌🎓‼️✨
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投稿を表示みんな美味しそうですね。😋そして家族が食べてくれて良かったですね。💕
私もゴーヤチャンプルーが多いので茄子とベーコンのペペロンチーノを真似っ子しようと思います。🎵
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投稿を表示良かったですね。
お料理が素敵。
キムチ炒め、真似っ子したいです。
どれも美味しそう。