わが家のおうち麺

2人前の作り方

胡麻油大さじ1くらい…で豚こまを炒めます。火が通ったら、キャベツピーマンを加えて炒めます。

麺を乗せます。酒大さじ1～で麺をほぐします。

鶏ガラスープの素を小さじ1～

オイスターソースを大さじ1～

で味付けします。

具が多い時は少し多めに入れてます。

醤油をちょろっと入れて、胡椒を気持ち多めに振ったら完成です。

今回は、豚こまとキャベツとピーマンを使いました。人参や玉ねぎ、もやし、ニラ、何でも合うので、かさ増しできます(*´艸｀*)

挽き肉(鶏or豚)とピーマンの細切りだけのシンプルなのも美味しいです。

使わなかった添付のソース、使い道がなくていつも捨ててます…何か良い使い方あったら教えて欲しい…。