秋冬家庭菜園2026

はりねずみ
2026/11/05 10:01

初挑戦のショウガ見事収穫できました!

■育てた野菜
ショウガ
■今日の野菜の様子
万歳!収穫できました。

ショウガを植えてから5か月。最低気温も10度を切り葉も黄色くなってきたので、プランターをひっくり返してみました。

やったー!!人生初のショウガの収穫です。

台所の3カケのショウガがこんなに増えました。感激です。


■工夫ポイント(任意)

6月、芽出しをしてからプランターに植えました。にもかかわらず3週間たっても芽を出さず、種球が腐ってしまったのかと思っていたら芽を発見しました。感動でした。

7月8月9月、追肥と土増を月Ⅰ回くらい3回。乾燥しないよう葡萄棚の下に移動して水やり。

10月いつ収穫する?と観察。

収穫まで長かったですが、初めての栽培で楽しかったです。

先ずはすりおろして、焼き魚の薬味にしました。最高にみずみずしくいい香りでした。


Minoka 野菜を育てる培養土 25L H
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5 件の返信 (新着順)
ダンボ
2026/11/09 19:23

立派なショウガですね!
収穫おめでとうございます!


はりねずみ
2026/11/10 08:51

ありがとうございます。
こんなに収穫できるとは予想してなかったので嬉しいです。
私の親指より小さいものが多くて使い切りサイズなんですよ。(笑)

さくら♡
2026/11/06 21:47

もう収穫されたんですね❣️😊
うちも今か今かとタイミングを見計らっています✨
楽しみ😊


はりねずみ
2026/11/07 08:44

さくら♡さんもショウガ栽培されていましたね。(いつも暖かいコメントありがとうございます。)
朝の気温が下がってきて、葉が黄色くなってきたので掘りました。(栃木県北は冬始まってます。笑)
新ショウガとしては皮が厚めのようです。途中で新ショウガとして一部食べられたのかとも思っています。みんな土を洗ってしまいました。全部食べ切りたいのでどうする?と今は冷蔵庫の中です。
予想以上の収穫で感激しています。

さくら♡
2026/11/07 13:29

この後、どうされるのかもめっちゃ気になります🤭

toshi
2026/11/06 15:05

凄い、生姜が出来てますね 楽しみですね😊


はりねずみ
2026/11/07 08:23

純国産です。一度に食べられないので、保存どうしたらいいかと考え中です。

toshi
2026/11/07 08:25

そうですね 貴重な物なので小分けにして食べたいですね

はりねずみ
2026/11/07 08:46

ありがとうございます。すりおろして冷凍しようと思っています。

toshi
2026/11/07 08:49

その方法良いですね グッドです👍

ちぇげさん
2026/11/05 23:18

小さな丸鉢でも、立派に育つのですね〜
作ってみようかしら🤔
笹の葉に似てるんですね。


はりねずみ
2026/11/06 09:16

葉もショウガの香りがしていました。

happiness
2026/11/05 12:26

立派な生姜🫚✨
初収穫おめでとうございます☺️
うまくいくと嬉しいですね🥰


はりねずみ
2026/11/06 09:18

感激しました。