作品投稿

綺麗な秋刀魚がいっぱい並ぶ様になりましたね。さっそくグリルで焼いたのですが、皮が引っ付かないように焼く為にも、フライパンにクッキングシートを敷いてからした方が良いと思います。

大根おろしとポン酢で頂きました。

添え物の野菜は、大根の皮の千切りと人参の千切りを胡麻油で炒めて、きんびらにして添えました。

後は、大根とぶりのあらの煮込みです。

ご飯は18穀米と白米の混炊飯。

朝からとても、元気が出ますよ。