さくら♡
2025/11/06 22:45
レシピと呼べるかどうか😅
■材料
カツオのお刺身
■作り方
カツオのお刺身にマヨネーズ、醤油をつけて食べるんです。
■工夫ポイント
昔、大好きだった漫画「美味しんぼ」で載っていたんです♡
昔、漁師さんが漁の途中で昼ごはんにカツオを捌いて刺身にして食べていた時に謝ってサラダの中に落としてしまい、そのマヨネーズのついたカツオを食べたらマヨネーズがカツオの生臭さを消して美味しかったというエピソード。
ホントに美味しいので、味変がてら試してみてください‼️
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投稿を表示作ってみます
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投稿を表示今度試してみまーす！
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投稿を表示生臭さでカツオ敬遠してましたが、士郎さんのおすすめなら試してみたいです😆
美味しんぼやクッキングパパ、懐かしい😊
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投稿を表示マヨと醤油、きっと円やかにもなるのでしょうね。
スーパーの「かつをのたたき」生臭そうで避けてました。今度やってみたいです。
昔は丸ごと1匹買って下ろして、金串さして炙ってました。そういう買い方、今はなかなかできないですね。薬味てんこ盛りで食べてたのになぁ💕💕💕
I H ⇒ガス火へ戻ったし、チャンスがあったらたたき自体も作って
マヨ醤油で食べてみたいです。🙇
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投稿を表示わー、美味しそう〜
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投稿を表示チョットビックリだけど😁
美味しそうですね😋
今度挑戦してみます❣️
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投稿を表示この食べ方は知りませんでした。
今度マヨ➕醤油で食べて見ます🤤
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投稿を表示美味しそう😄
早速試してみます✨
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投稿を表示美味しいですよね絶対‼️
美味しんぼなら間違いない😆
今度マヨで食べてみます🎵