塩麹、醤油麹がなくなったので新たに仕込みました

無くなるまでに仕込もう仕込もう…と思いながら結局無くなってから仕込むことに😨

出来上がるまで使えないので仕込むタイミング失敗です😅

姉にも分けて欲しいと言われたので倍の量で仕込みました☺️

家で作ると麹にも塩や醤油にも拘って作れるのがいいですね😊