クッキング レシピ

■材料

豚肉　100〜200gくらい

白菜　3〜4枚　　　生姜1片

人参適量

☆酒大さじ1  醤油大さじ1

＊水　100cc   鶏ガラスープ顆粒小さじ1

 オイスターソース　大さじ1   醤油大さじ1

片栗粉、サラダ油　適量

■作り方

①豚肉に⭐︎.で下味をつける。白菜は食べやすい大きさに、生姜はみじんぎりにする。

② フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め取り出しておく。

3 油を足し、生姜を入れる。香りが出たら、自菜を芯から炒める。

④ 白菜がしんなりしたら、豚肉を戻し入れ、

＊を加える。

水溶き片栗粉をまわし入れとろみがついたら出来上がり❣️

■工夫ポイント

時間のない時もチャチャっとできます笑😆