畑で採れたジャガイモやタマネギを混ぜて、ポテトサラダにしました。
キュウリ、卵焼き、人参も入ってます～。塩・胡椒がきいて美味しかった。
マヨネーズを入れて混ぜてます。
＼(＾▽＾)／
１枚のお皿に盛っているので、後片付けが楽です。
ジャガイモもタマネギもなかなか減りません。
(´・ω・`)
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投稿を表示森の小さな工房さん、こんばんは
自家製のお野菜で、ポテトサラダ、今日もおいしそうなプレートですねぇ✨ｏ(´∀`ｏ
じゃがいもと玉ねぎは、保存野菜でもありますし✨夏が過ぎ、秋が過ぎ、寒くなって甘みの増したジャガイモとかもよいかも～✨
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投稿を表示ワンプレートはお洒落ですね✨
ポテトサラダを初め、栄養満点のおかずばかりですね😋