秋冬家庭菜園2025

ハナミズキ 
2026/01/25 16:56

クキッコリーと豚肉サンド

■育てた野菜

クキッコリー赤

■エピソード(チャレンジしたきっかけなど)

冬の間にニョキニョキ生える冬野菜なので

今年も育てました🤗

今回で、5本目

花茎がどんどん上がってきてます🎶🎶

クキッコリー赤をカットして

豚肉を炒めて

出先で見つけた鶏ちゃん醤油で炒めて😆

パンに大葉を敷いて炒めたものをのせてサンドして出来上がりです

大葉ともよく合います😋

思いつきでやってみたら簡単で美味しかったよ😆🎶

炒めても美味しいクキッコリーでした😍

 

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6 件の返信 (新着順)
ダンボ
2026/02/01 17:27

クキッコリー要チェックですね!


ハナミズキ 
2026/02/01 20:56

はい!今日もお庭をのぞいたら
にょきにょきと生えて棚で、また、収穫できそうです🤗
秋口にチェックしてくださいね☺️
苗はほんと、最初は弱々です💦

べるん
2026/01/29 21:22

クキッコリーの赤色が綺麗ですね♥️
ボリューミーで彩りも良く、とても美味しそうですね😋


ハナミズキ 
2026/01/31 21:32

育てるなら、クキッコリー赤がおすすめです😆
美味しくいただきました😍🎶

チコリ
2026/01/28 01:41

紫の茎の部分にアントシアニンありそうです👀
ニョキニョキ生えると言われたら、育てるしかないですね😁


ハナミズキ 
2026/01/28 06:34

そうなんです☺️
クキッコリーの赤がおすすめです✨
緑よりも赤です😆
生え方が赤の方がにょきにょき生えてきます😍
栄養価も高そうですよね🎶🎶
植え付けの苗はひょろひょろですごく心配になりますが成長点を埋めずに植えればすくすく成長してくれますよ🤗
秋口に探してみてくださいね😆

みかん
2026/01/27 06:01

クキッコリー炒めても美味しそうですね
豚肉だけど、鶏ちゃん醤油!!
おいしそうですね😋


ハナミズキ 
2026/01/27 20:38

鶏ちゃん味噌は見たことありますが、
鶏ちゃん醤油をはじめて見つけたので、
名古屋の方は調味料としてよく使うのかなぁーと聞いてみたいところですが、
炒めるだけで美味しくいただけました😋
クキッコリー、うまく成長しはじめましたよ😆🎶
冬の野菜には欠かせなくなるかも😋

toshi
2026/01/26 09:10

これは美味しそうですね 豚肉サンド食べたくなりました😊


ハナミズキ 
2026/01/27 20:34

これ、美味しかったです😋

toshi
2026/01/27 20:48

何よりですね😊

りお
2026/01/26 00:23

クキッコリーって言うんだ
さがしてみよ!


ハナミズキ 
2026/01/27 20:34

秋口にカインズ さんで苗が販売されてました☺️
また、よかったら育ててみてくださいね🤗

りお
2026/01/28 01:46

探してみます