おゆもなち
2024/04/20 19:31
大根のゆかり漬け【ビネガードリンク入】
ササッと簡単に作れる１品です🎵
■材料
・大根 250グラム位
・塩 小さじ１/４
・ビネガードリンク うめ✕リンゴ酢
大さじ２
・ゆかり 小さじ２
■道具
・計量スプーン
・ビニール袋
■作り方
①大根の皮をむき、厚さ2〜3mm位のいちょう切りし、ビニール袋に入れる。塩を入れてよく揉み、10分ほど放置する。
②ビニール袋に入れたまま、大根の水分をしっかりと絞り出す。
③②の中に、フルーツビネガーとゆかりを入れて、よく揉む。
すぐに食べれますが、半日ほど置いたほうが味がしみて美味しいです。
■工夫ポイント
いつもは酢と砂糖を別々に計って作っていましたが、ビネガードリンクを使うことでワンステップ減り、より簡単に出来ました。
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投稿を表示ゆかりでピンク🩷色になり、とっても美味しそうです😊
簡単にできますね！
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投稿を表示おいしそう😃
いい色ですね✿
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投稿を表示いい色に染まって美味しそう😋ですね
簡単だから，僕にもすぐにできそうです🤭
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投稿を表示ゆかりを使ったのですね。この味大好きです。今度やってみます。ありがとうございました。
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投稿を表示これは試してみたい😊
ちょっと欲しいときにさっと作れそうですね。
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投稿を表示とっても美味しそうですね。
大根のゆかり漬けだでも、ご飯が何杯でも、頂けそうです😋
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投稿を表示キレイな色ですね🎵
いつも梅酢とゆかりでやってますがビネガードリンク良さそうですね😋
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投稿を表示ちょっと一品欲しい時に良さそうですね😊
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投稿を表示なるほど〜👍参考にさせてください(^^)
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投稿を表示綺麗な色ですね✨
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