
■材料・分量
焼きそば1袋、キャベツ1/8個、
ピーマン2個、人参1/4本、蒸し牡蠣10個、えのき1/2袋、エリンギ1本、鰹節2g、白ごま大さじ1、塩コショウ
■作り方
①牡蠣を塩コショウして、フライパンで炒めて皿にとる。
②焼きそばをレンジで30秒チンする。フライパンに油をひいてそば、野菜を炒める、塩コショウする。野菜がいたまったら焼きそばソース大さじ1、オイスターソース大さじ1、焼肉のたれ大さじ1を加える
③②に①を加える
④完成した焼きそばにかつお節と白ごまをかける
■おすすめポイント
蒸し牡蠣を使うことで美味しい焼きそばになります。
■黄金ラガーの感想
キンキンに冷やしたビール🍺と熱々の焼きそばは相性ピッタリでした。
1本はあっという間に飲み干してしまいました。美味しかったです。
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投稿を表示ふーふーちゃんさん、こんばんは
牡蠣を使ったうまみたっぷり大人の焼きそばですね✨
ビールととてもあいそうですねぇヽ(´▽`)ノ