クッキング レシピ

【黄金ラガーモニター】牡蠣焼きそば


材料

■材料・分量
焼きそば1袋、キャベツ1/8個、

ピーマン2個、人参1/4本、蒸し牡蠣10個、えのき1/2袋、エリンギ1本、鰹節2g、白ごま大さじ1、塩コショウ

■作り方
①牡蠣を塩コショウして、フライパンで炒めて皿にとる。

②焼きそばをレンジで30秒チンする。フライパンに油をひいてそば、野菜を炒める、塩コショウする。野菜がいたまったら焼きそばソース大さじ1、オイスターソース大さじ1、焼肉のたれ大さじ1を加える

③②に①を加える

④完成した焼きそばにかつお節と白ごまをかける

■おすすめポイント

蒸し牡蠣を使うことで美味しい焼きそばになります。


■黄金ラガーの感想

キンキンに冷やしたビール🍺と熱々の焼きそばは相性ピッタリでした。

1本はあっという間に飲み干してしまいました。美味しかったです。

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1 件の返信 (新着順)

ふーふーちゃんさん、こんばんは
牡蠣を使ったうまみたっぷり大人の焼きそばですね✨
ビールととてもあいそうですねぇヽ(´▽`)ノ


コメントありがとうございます😊
牡蠣がいい味を出してくれます!

・:* (〃∇〃人) *:・