CAINZ DIY Square

作品投稿

あにー
2022/07/15 22:21

シャドークィーンのポテサラ

もう、とてもシンプルに、

シャドークィーンを皮ごと蒸かしてからうすーく皮を剥き(手で剥けます)潰してマヨネーズと、フライドガーリックを入れてオシマイです。

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9 件の返信 (新着順)
ちぇりすけ
2022/07/16 10:41

初めて聞いた名前です😲色がキレイですね。紫芋みたい❗️
フライドガーリックが味のいいアクセントになりそうですね😆


あにー
2022/07/16 12:11

ちぇりすけさん
ありがとうございます😸

決して食欲をそそる色ではないのですが、私は気に入っていますョ💕

しょうしん
2022/07/16 07:48

フライドガーリックって聞いただけでもう美味しいの確定ですよね。
初めてシャドークィーンという品種を聞きましたが、
とても綺麗な色ですね。
お弁当に入れたら色合いが増えて良さげですね。


あにー
2022/07/16 08:35

インパクト(ドライバーでなくてスミマセン)あって食事が楽しくなります❤

機会があればぜひ✋

はるかのん
2022/07/16 06:32

美味しそう🤤

きれいな色合いなので
味つけだけで何も入れないのが
いいんですね😉

紅芋の じゃがいもバージョンなんですか⁉️


あにー
2022/07/16 07:15

はるかのんさん
ありがとうございます😸

じゃがいもにも、中が赤いノーザンルビーという種類があり、以前は両方作っていました。ここ2、3年ノーザンルビーの種芋見ていないので、残念です。
通販なら確実ですが、お高いので、ホームセンターで探すようにしています。

外側の見た目がデストロイヤーのマスクみたいで、
「デストロイヤー」という種類もありますョ❤

はるかのん
2022/07/16 08:06

うふふ!
デストロイヤー 懐かしいですね♬♪♬

コスモス
2022/07/16 05:51

お洒落なポテサラ❣️

熱を加えると、変色する野菜があるけど、シャドークイーンは、鮮やかなままなんですね👍👏👏

普通に、スーパーで買えるのかなぁ❓
食べてみたいです🤗


あにー
2022/07/16 05:59

売ってるのかな?

田舎で作っている人はいるみたいで、(私か?)
でも、商品として流通してるのは見たことないです。種芋くらいしか。

来年はみんなでシャドークィーン作りませんか?

28`sガーデン
2022/07/16 08:25

カインズさんで種芋扱いがあると良いな〜
ポテトチップの袋の芋栽培セットくらいの単位でいいんだけど。
キロ単位の種芋を植えるのは辛いかなー

ふーふーちゃん
2022/07/16 04:15

お花の投稿かと!


あにー
2022/07/16 06:01

はら(腹)の中に入るものの、投稿でした❤

べるん
2022/07/16 00:50

お花かと思いました😅
綺麗なポテトサラダですね✨
シンプルな味付けにフライドガーリックが効いて美味しそうですね😋


あにー
2022/07/16 06:07

アジサイにしても良かったかしら?

せっかくの紫色なので、いつもは入れるゆで卵やきゅうりの塩もみ無しで作りました!
パンチが無いのでガーリック、ベーコンチップ?入れても良いかも(サラダにオンするカリカリの  ね❤)

ぷりぶり
2022/07/16 00:47

アセりましたよ〰️😂
一瞬、アメジストの結晶なのかと💎✨
ボス猫にタッパー背負わせて、みーたんさんちに向かわせますね😋😸💕


あにー
2022/07/16 06:14

アメジスト=宝石=2月の誕生石ではないですか!

ボス猫さん、配達ばかりで大変だろうから、たまにはうちの三銃士と遊びませんか?
ガーリック抜いて、ちゅーる混ぜたポテサラも追加で作りますから、その間遊んでって😸😻😽

あいぼん
2022/07/15 23:45

鮮やかな紫ですね~😍やはりシンプルに色を楽しみながら食べたいですね フライドガーリックとは❗オシャレです☺️


あにー
2022/07/16 06:16

あいぼんさん
ありがとうございます😸

シンプルイズベストできゅうりを見ないで作りました!

28`sガーデン
2022/07/15 22:49

綺麗な色❣️
お味は普通にポテサラ?


あにー
2022/07/16 06:17

28`sさん

幸か不幸か、
全く普通のポテサラです。