クッキング

まっさん
2025/10/12 10:20

ナス🍆の田楽味噌、作りました。

秋ナス🍆は美味しいですよね。

田楽味噌を作って、フライパンで焼いたナスに塗ってます。ご飯モリモリ😋

JA直売所で『甘長唐辛子』に出会って、喜んで買いましたが一寸ハズレ😂ピリピリ辛かったです。🔥を吹くまではなかったけど。🤣🤣🤣🤣 田楽🍆で鎮火。

野菜ばかりメニューになっちゃって、ゆで卵で精進料理回避。        🙇

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4 件の返信 (新着順)
さいく💚
2025/10/13 03:48

メンションいただきありがとうございまーす😆💕
田楽なす美味しそう😄お味噌味のおかずはご飯進みますよね👍甘長とうがらし、あまり出会わないのですけど、炒め物で食べたことあります。辛くないから、楽勝😃〜♪と思っていたんですけど…辛いこともあるのねー🤣

かずん
2025/10/12 19:08

ご飯が進むおかずですね🤩
甘長唐辛子 当たり外れありますよね💦
うちは 万願寺とうがらしが1本ありますが 辛いのと辛くないのがあります😅何故🤔って思います
あとは比較的寒くなると辛くなりますよ💦


まっさん
2025/10/14 11:23

万願寺と甘長唐辛子、凄く似てますよね。両方並んでたら名前で甘そうな方を選んでます。今回はハズレました。ピリピリキツイ😫
後1袋、たぶんこっちも辛い可能性強いですよね。少し涼しくなったのも原因でしょうか?
JA直売所、開店直後でやっと買えたのにね。時間遅いと商品ガラガラです。           🙇

かずん
2025/10/14 21:05

人気の直売所なんですね✨
品物が揃っている時買いたいね💕

万願寺とうがらしは甘長唐辛子の一種みたいで 他に伏見唐辛子 ししとうも同じ仲間です☺️🎶

自分も正直見分けができません😅💦

りかちゃん
2025/10/12 17:03

美味しそうです🤤
私は今日は万願寺を買ってきました
明日、肉巻きかな😁


まっさん
2025/10/14 11:02

肉巻き、良いですね。
甘長唐辛子、もう1袋有るので真似しちゃおうかな?
今回の甘長唐辛子が辛くて🙀でした。美味しく変身させたいです。
タレの甘みで調整頑張ります✊

toshi
2025/10/12 11:02

ナス田楽美味しそうですね これはご飯進みますね😊


まっさん
2025/10/12 14:28

はい、美味しかったです。
余った田楽味噌は今日の夕飯に登場予定です。大好きな揚げ物ダァー😄

toshi
2025/10/12 15:44

晩御飯もまた楽しみですね😊

まっさん
2025/10/13 00:23

ありがとうございます。チキンカツ、カラッと揚がりました。
味噌カツ美味しかったです。😋

toshi
2025/10/13 06:25

チキンカツですか それは良いですね 味噌に合いますね まっさんは料理上手ですね😊

まっさん
2025/10/14 11:11

ありがとうございます。
揚げ物が大好きなので、美味しく食べたいと頑張っちゃいます。

おしゃれな料理は全くセンス無しで手が出ません。自分が好きな物ばかり並べてます。🤣🤣🤣   🙇