クッキング

のんすーママ
2026/10/02 15:32

栗きんとん🌰

お正月のおせちに入っている栗きんとんとは違う、

岐阜の和菓子、栗きんとん🌰を作りました。

岐阜恵那で栗をたくさん購入したので、

栗を茹でて中をくり出し、砂糖を混ぜて巾着で絞り作りました。

栗本来の香りと旨みが味わえます。

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2 件の返信 (新着順)
まろん
2026/10/02 20:48

美味しい😋そうやね
🌰大好き💕
手作りは良いよね😄❤️


のんすーママ
2026/10/03 11:04

ありがとうございます♪秋の味覚堪能してます♡フードプロセッサーが役に立たず、手にまめができました💦

コスモス
2026/10/02 20:29

無添加の栗🌰きんとんですね❣️
ここまでの工程が大変ですよね
美味しさが倍増。


のんすーママ
2026/10/03 11:06

ありがとうございます!
そうなんです、栗をほじくり出すのと、潰すのが地味にかなり大変で💦手に豆ができました💦でも格別に美味しいです✨