クッキング

市販のタルトカップに、クリームチーズと生クリームをゼラチンで固めました。トッピングは冷凍のブルーベリー🫐と冷凍いちご🍓

冷凍ブルーベリーを砂糖で煮込みブルーベリーソースを作りました。

レアチーズケーキの半量に、ブルーベリーソースを混ぜ込み２色に仕上げました。

冷凍ブルーベリーと冷凍いちごと生クリームをトッピングして完成！