家庭菜園2026

2026/06/20 15:15

サクサク天ぷら

■育てた野菜
 しそ(種から)

山椒

■エピソードや工夫ポイント
しそは毎年、種から育てています。

毎年食べきれない程、育って嬉しい悩みです。

山椒は、主人がネットで注文して、5年以上はたってるとと思います。 山椒の実を収穫して、ちりめん山椒を作りたくて、購入しましたが、未だに10粒位しかを収穫出来ないので、買った方いいかも?です。

■使用した商品名(商品タグでどの商品かわからない場合はこちらに商品名を入力してください)


素麺にトッピングするために、サクサクの天ぷらにしました😋

特に、山椒の葉の天ぷらが美味しくて止まらなくなります。

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3 件の返信 (新着順)
まろん
2026/06/21 07:58

ほんと❣️サクサク感が出てますね😊
身体に良いしね
とても美味しい😋そうです🎶


2026/06/21 23:59

ありがとうございます😄
サクサクに美味しく揚がりました😋

かずん
2026/06/20 15:33

山椒の葉っぱの天ぷらはした事がありませんでした😊
美味しそうなのでやってみますね🍀


2026/06/21 23:58

ありがとうございます😄
新芽の柔らかい葉がお勧めです。とっても美味しいので是非✨

かずん
2026/06/22 04:58

おはようございます😊
我が家には山椒の大木が3本あるので 新芽も豊富にあります
天ぷらにしてみますね💕
ありがとうございます🎶

チコリ
2026/06/20 15:32

山椒の実はあまりならなくても、葉の天ぷらのために山椒の苗買いたくなりました😉


2026/06/21 23:58

ありがとうございます😄
わが家は、実を諦め葉を楽しんでまーす(笑)
とっても美味しくてお勧めでーす😋