クッキング

ええっ<( ﾟДﾟ；)>
何がダメだったのかしら⁉️

さすがに米2合を捨てられないから、おじやにするつもりでマルチポットに水ジャージャー入れて再度炊いた。。。

そしたら何と(＠_＠;)最高に旨いご飯が炊けたんだよー😋
その調節が鍋だと大変だなー💦

最初にボコボコ沸騰させることがポイントで、いったん米全体にお湯が回るというか「米　カニ穴」とかでサーチしてみてください、全体に沸騰した水（泡）がかぶることがポイントの様です。

カニ穴と呼ばれる穴が沢山開いていたらもう美味しく炊けるで！って感じなので、そこで弱火にするといいと思います。そこまでは触らない！カニ穴が開いているご飯はつやつやピカピカなのです。弱火時間は私は15分としていますが、お米によってもっと短いのもあるし、私がよく食べている「ゆめぴりか」「ぴかまる」「にこまる」などは私んちのIHコンロでしっかり15分は弱火いれないと芯が残りますね…

良かったね〜💕
しばらく試行錯誤しながら使うしかないね😅

芯が残っちゃったら、その後どうするの⁉️

料理もお菓子作りも、出来上がりが失敗するとキィーーーーーッ⚡️って、ならない⁉️
もぅ二度とやるもんか😡みたいな気分になっちゃった💦

炊いたけど硬くなってしまったら少し水を加えて再加熱は実はあっているみたいですよ。そう解説しているお米炊きのサイトがありました。最近だったらレンチンでも復活する説もあるようですが、いずれにせよ私のせいでイライラさせてしまったのなら謝ります。申し訳ございませんでした。

ぎゃーっ‼️‼️
母ちゃんのせいでイライラした!!なんて本当に本当に本当に思わないで下さいよー🙏
母ちゃんのお陰で一つ賢くなれたんです🙌
何回でもやってみてコツを掴んで鍋飯炊き職人になってみるつもりです💪
またアドバイスなど本当に頼ってしまうかも…ですが🙏✨

失敗は成功への道。
私も沢山沢山失敗しては「ｸｯｿw」と思いながら立ち上がり日々生きております。
特に我々DIYer（自称）はね（笑）
互いに精進しましょう(o^―^o)ﾆｺ

ありがとう(^^)/

nonさん、鍋で🍚炊飯してるんですかー!!私はデビューしたばかりなので、これから毎日上手に炊けるまで頑張ってみますよー💪✨

こんにちは😊
鍋🍚炊き……本当にドキドキですよね。
まだまだ修行あるのみ💪ですがコツを掴むまで毎日トライしてみます♡

イエーイ🙌✨
仲間🫰
今日は最初だったから1合🍚だったけど、上手になったら2合とか炊いてみたいわ👏
とにかくツヤ🍚✨ビックリ‼️
我慢😖我慢😖…で、鍋蓋は開けずに職人になれそうだぜ💪
母ちゃんのお陰よー🙏

良かったです😊
これはガス火のコンロの自動炊飯の時間を測って炊いてみたやつだけど、マジの災害時を考えて石油ストーブでも炊いてみたけど、時間は測らず、火加減をみる代わりに鍋の位置を動かしたりしたら炊けましたw

私は阪神淡路の時に１０日間くらい本当にひもじい思いをしたので、備蓄なんとかを備えたりはしないけど（結局家がレッドテープ貼付で入れなくなった超悔しい経験からw）、「何もないが何とかする」根性しか何も残らん気がしていて、令和時代に根性論とか古臭いのかもしれないけど、文句言う前に手を動かす昭和のやり方できっと死ぬまで頑張るだろうな😤みたいな、たまたまうまく行った事が自分にフィットするなら儲けもん✨くらいの感覚です👍

そーなのよ🙀✨
普段は鍋で炊飯🍚しないんだけど、ビックリする程に美味しいツヤご飯だったのよー♡
もっと極めたいわ💪🍚

土鍋で七草粥くらいしかやらないんだけど、さくら妹すげぇー‼️毎日でしょー🍚✨ 教わりたいわよ👍

妹、アタシより11歳年下だからまだ中2を筆頭に子供3人いてるから、毎日、五合炊いてるよ😅
夜は炊けたらお櫃に入れてたわ笑
朝にも炊いてお弁当も作ってるし。
考えたらすごいよね😳

どんな道具や家電に頼るよりもイザ震災にあった時には妹ちゃん一家の勝利だよ‼️
少し見習いたいわ🙏✨