近所の激安スーパーで、韓国調味料として昨年バズったハニーマスタードの製品が何故か99円で売ってた🤣🙌🇰🇷👛🉐‼️✨

マスタードなんだけど、全然辛くなくてマックのチキンナゲットのマスタードソースをもうチト甘めでクリーミーにした感じかなぁ〜😋🐓💛✨
(私が買ったのはプレーン味じゃなくて、スモーク味なので燻製風味も加わっとるのだが👅✨)

お買得お迎え出来たので、こちらを使って作ってみたよぉ〜😁💪‼️✨
(この調味料は流石にニッチ過ぎるから、後からお家で作れるハニーマスタードレシピも書いとくねぃ😘👍🍯💛📝✨)

■材料＆作り方
使った調味料とお野菜はこんなだよぉ〜🤗✨
酒・味醂・豆乳・ニンニク・ハニーマスタード・ミル挽き黒胡椒＆お野菜はブロッコリー📷✨

後から鶏がらスープ顆粒出汁も足したぁ〜🐓✨

さて鶏もも肉のお掃除をするよぉう🫡🐓🔪✨
3枚捌いたんだけど、皮と肉の間に有るブヨプヨ脂は出来るだけ取り去るぅ〜😅🔪👋💦

ではでは、ハニーマスタード・豆乳以外の調味料を絡めて暫し置いたら火を点けようかねぃ🔥✨

肉汁出るけど煮詰めてゆき、焦げ目が程良く付いて来たら豆乳投入してぇ〜🫘🥛➰✨

チト煮詰めてから味見したら薄いんで、この時点で鶏がらスープ顆粒出汁・ハニーマスタード加えて煮詰めてゆくぅ〜😁✌️🐓∴∴＆🍯💛🔥✨

ソースが煮詰まったら冷凍ブロッコリーどぼんっ🥦➰‼️💨✨

はい、こんなん出ましたぁ〜😁👍🐓🥦‼️✨

あ、イケねぇイケねぇ忘れるとこだった😳‼️💦

ハニーマスタードのお家でも作れるレシピは、
「マスタード・マヨネーズ・蜂蜜・醤油」
が1番簡単に作れるかなっ😁✌️✨
(あくまでも簡単調合なので、今回ワタクスが作った味とは異なる前提だけどねぃ😂🙏💦)

■工夫ポイント
・鶏もも肉を皮ごと調理する際は、毎回ブヨブヨな皮と肉の間の脂を下処理はすることにしてるんだわぁ〜🫡🐓🔪✨
だって脂分多過ぎるんだものぉ〜😂🐓⛽️‼️💦

はい、この日はこんなラインナップで頂戴しましたよぉ〜😋✨

干し大根キムチ・烏賊明太子塩辛・鶏もも肉とブロッコリーの豆乳ハニーマスタード煮・蟹クリーム＆ビーフシチューコロッケ・青梗菜やら何やらお野菜のベーコンコンソメスープ・秋刀魚の蒲焼大根おろし添え・二十五雑穀米📷✨

家族満場一致でご新規調味料の魅力に喰い付いてたので、お代わりで後日爆買いしといたよぉ〜🤣✌️🍯💛‼️💨✨