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DIYレシピ

かぼちゃの漬物

■材料

かぼちゃ

市販の浅漬けの素

■作り方

①かぼちゃを1〜2ミリに切る。

②20秒 茹でる。

③浅漬けの素に1日漬ける。昆布や赤唐辛子などを入れても良い。

出来上がり。

■工夫ポイント

※茹で時間厳守。

※一日漬けるので、塩加減に気をつけてください。

京都の漬物に、かぼちゃの漬け物があり、食べたのですが、コリコリとして美味しかったので作ってみました(一部レシピ参考)

 

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20 件の返信 (新着順)
ぷぅ
2024/11/10 18:59

コリコリなんですね〜
美味しそう🤤


美味しかったですよ😆

ダンボ
2024/11/08 08:18

今度試してみまーす!


おはようございます☁️
コメントありがとうございます😊
試してみてくださいね🤗

チコリ
2024/11/03 00:41

初めてで新鮮!作ってみたい!


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
切るのが大変ですが、
あとは簡単なので、
宜しかったら作ってみてくださいね🤗

K
2024/11/02 22:25

かぼちゃの漬け物食べてみたい😊


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
美味しいので、機会があったら
作ってみてくださいね〜🤗

M
2024/11/02 17:24

カボチャも漬物になるんですね🫢


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
そうなんですよ〜、最初見た時は
ビックリしましたが、
食べてまたビックリしました、美味しくて😋

M
2024/11/03 20:23

😊

みずたま☆
2024/11/02 15:38

初めて見ました😳✨
へぇ京都のお漬け物🤗こぶ茶でもイケルんですか〰️😳食べてみたいのでカボチャ買おう🎶


こんばんは🌟
コメントありがとうございます😊
昆布茶はやってないのですが、
美味しいと思います😋

DIYmame
2024/11/02 11:21

カボチャの漬物👀
気になります〜☺️


こんにちは☔️
コメントありがとうございます😊
機会がありましたら
作ってみてくださいね😊

べるん
2024/11/02 09:49

🎃好きなのですが、かぼちゃの漬物✨お初です。
とっても綺麗なオレンジ色も、食卓が華やいで良いですね🎶
茹で時間厳守✨で、作ります😋


こんにちは☔️
コメントありがとうございます😊
かぼちゃ🎃ずきなら
是非お作りください😊✨
お口に合うと良いなぁ🤭

yun
2024/11/02 09:39

美味しそ〜です!
作ってみます☆。.:*・゜


こんにちは☔️
コメントありがとうございます😊
宜しかったら作ってみてくださいね💖

suimo
2024/11/02 08:48

かぼちゃで漬物!😳となりました。食べてみたいです。崩れない?と思いましたが、茹で時間を気をつけるんですね。コリコリの食感、美味しそうです🎃


こんにちは☔️
コメントありがとうございます😊
そうなんです、長く茹でると
崩れちゃうんです💦
お気をつけください😉