【ギリシャヨーグルト錬成してみたっ😆🙌🇬🇷🐄🥛‼️✨】
20年振りに復活させた我が家のヨーグルトメーカー🤣🙌🗓️🐄🥛🦠✨
2回目運転では普段は買わんチトお高目と思われる、
「ギリシャヨーグルト😁👍🇬🇷🐄🥛👛✨」
が、普通のと変わらん価格で売ってたので検証してみよぉ〜🫡🎓🦠🆕‼️💨✨
過去にヨーグルトきのこ・カスピ海ヨーグルトは自転車操業してた経験あるんだけど😁👍🗓️🍄🌊🚲🐄🥛🦠✨
ギリシャヨーグルトは近年アスリートの間でフューチャーされとる、
「低脂質・高タンパク💪🆗‼️💨✨」
な水分ヌキヌキ固め食感やーつだよねぃ😬🦷✨
(私の知る限り、オイコスが有名かしら🙄🎓✨)
んで発掘したヨーグルトメーカーは500ml用だったんだけど、直近500ml牛乳って中々売ってないんだよぉ〜😂🐄🥛🈚️💦
そんな話をしたら、1L用のメーカーで錬成されとるみずたま☆さんが、
「1Lパックだと取り出すのにお玉使ったりで大変だから、100均ボトルに入れ替えて作ってるよ(要約)😆👌🆗🎓✨」
って情報提供してくれたので🙇♀️✨
ワタクスも内寸測って家に有った樹脂シェーカーが蓋外せばサイズが収まったんで、ラップ掛けて試してみたっ🙇♀️🙏📏↕️↔️✨
「四角いパックに沿う形状じゃないとヨーグルトメーカー内部の側面と接触面積が底だけになっちゃうから、発酵が上手く進まないのでは🤔♨️🦠⁉️💦」
との疑問が浮かんだんだけど、結論何だか上手くイケちゃったっぽい🤣🙌🈴💮‼️✨
本来なら水抜きされて固めなのがギリシャヨーグルトの特徴なんだけど、出来上がり時点でホエイがタプタプな仕上がりっ🌊👀✨
カスピ海ヨーグルトみたく粘り気のある糸引く粘度があって、滑らかな仕上がりになったぁ〜😋🐄🥛🦠🥄✨
現品のギリシャヨーグルトとも食べ比べてみたんだけど、うん、私自家製のカスピ海風の滑らかな食感の方が好きだっ😆🙌🌊✨
私自身は普段青汁にチミチミ50gずつ混ぜてヨーグルトは消費してるから、食べるんじゃなくて溶かして飲むのに使ってるんだけどねぃ😁🥬🐄🥛🦠✨
家族は食べるのに消費してるので、これなら市販1L牛乳使える&樹脂シェーカー買い足しでせっせと量産可能😆👍🉑✨
コスパ的にも良きっ🤩👍👛🉐‼️✨
みずたま☆さんに学びを授けて頂いたことで、錬成術捗らせそうだわぁ〜🤩🙌🎓🪄💫✨
素晴らしい教えを有難うなんじゃあ〜🥳🙌🎓🙇♀️👏✨
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投稿を表示Grassちゃんおはよ〰️👏😆お呼びだ出しありがと~💃
教えなんて😂💦行き当たりばったりでやってみたら🆗だった100円ショップ容器😆アタシの説明が下手でもちゃんと伝えたい事を汲み取ってくれて🤩ありがと~🙌ラップ作戦成功して良かったぁ👏✨
私も自家製ヨーグルトそのうち投稿するねぃ〰️😁👍Grassちゃんおやすみなさい😴🌛
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投稿を表示おぉ〜、出来るんだつか出来てる〜😳。
私は最近R-1のおつとめ品で作ってるー。
なるほど、オイコスのヨーグルトってそういうのなんだ。
今度作ってみよう。
ところでこの場を借りて告知。
例の"前世がアク取りのゾンビハンド″を使った作品投稿させて頂きましたー。
https://diy-square.cainz.com/announcements/bujr5zkw2up3klm4
ご笑納くだされ〜
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