ひき肉、玉ねぎ、にんじん、干し椎茸をみじん切りにして油で炒めて、火が通ったら水、顆粒だし、砂糖、酒、みりん、醤油、塩で味を整える
ひやむぎにかけるので気持ちしょっぱめに
火を止めてから水溶き片栗粉を入れて混ぜ、もう一度火をつけてとろみをつける
ひやむぎは茹でたら一度水で締めて
あんかけをかけていただきます😋
野菜もお肉もたっぷりで美味しいですよ🥰
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投稿を表示そうめんのこういう食べ方は初めてなので新鮮です♪
夏バテ防止に野菜多めで作ってみます😁
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投稿を表示野菜も取れて、美味しそうデスね...食べたいです😉👍✨
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投稿を表示具材もたっぷりで、餡掛けのトロミも美味しそうですね😋