クッキング

初めてローゼルジャムを作りました。

ローゼルのガクの部分を使って、同じ分量の水と砂糖で煮詰めただけです。最後にレモン汁大さじ1入れました。

沢山出来たのでちょっとお裾分けしようかな。

ちょっと酸味のある感じのジャムです。