クッキング レシピ

■材料

リンゴ　２個

レーズン　２０g

デーツ　５０g

塩　ひとつまみ

レモン汁　大さじ１

■作り方

リンゴ、デーツを切り、鍋に入れて塩をひとつまみふり、混ぜて１０分置く

シナモン、レモン汁を加えて混ぜて火にかける

リンゴから出た水分とレモン汁で、水分がなくなるまで煮ます。デーツとレーズンの甘さだけです。甘味が足りない時は、ハチミツなどを加えて下さい。

ヨーグルトやトーストに乗せたり、アップルパイにも出来ます。