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DIYレシピ

かずん
2024/03/08 01:50

鶏ごぼうと水菜のサラダ

■材料

  • 鶏肉
  • 水菜
  • 牛蒡
  • 人参
  • 好みのスパイス
  • マヨネーズ
  • ごま油
  • 醤油
  • 胡麻

*有ればしめじを混ぜても美味しい

 

■作り方

  1. 牛蒡、人参を茹でてスパイスで薄く味付け
  2. 鶏肉を食べやすい大きさにカットし 茹でた後ごま油と好みのスパイス、香り付け程度の醤油で薄く味付けし粗熱を取る
  3. 水菜を食べ易く切る
  4. 冷めたら全ての食材を合わせてマヨネーズで和える
  5. 胡麻を振って出来上がり
薄く味付けした具材
全ての食材を合わせた物

■工夫ポイント

牛蒡 人参と鶏肉それぞれ 温かい内に味付けをして冷ます事で味馴染みがよくなる

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25 件の返信 (新着順)
Lulu
2024/03/08 07:16

牛蒡のサラダ大好きです😋💕
鶏の旨みとごま油の香りも加わって美味しそうですね🤗✨


はっちゃん
2024/03/08 08:45

参考にします🤤

かずん
2024/03/08 11:41

Luluサンも牛蒡サラダお好きですか?🥗
私も大好きです😍水菜の消費したくて作ったのですがシャキシャキ美味しかったです😋💕

かずん
2024/03/08 11:42

はっちゃんサンも是非お作りになって下さい✨

ミッチー
2024/03/08 06:17

ゴボウが美味しそうです😆
ゴボウサラダは買ってばかりなので自分で作ってみようかな?と思いました!


かずん
2024/03/08 11:31

ミッチーサンありがとうございます😊
牛蒡サラダは 簡単なので是非お勧めですよ😌✨

ひまわり
2024/03/08 06:00

さっぱりしておいしそう😃😃


かずん
2024/03/08 11:23

ひまわりサンありがとうございます😊
水菜と牛蒡の食感が良くて美味しいです😋

チャコ
2024/03/08 04:15

これは美味しそうですね😋
食べてみたいです🥰


かずん
2024/03/08 10:12

チャコさんありがとうございます😊
水菜が沢山あって 何が作らなくちゃ💦で作ったんです☺️この組み合わせは間違いなく美味しいです😋

檸檬
2024/03/08 02:31

これは、黄金の組み合わせ❤️
絶対美味しいと思う😋🎶


かずん
2024/03/08 10:10

檸檬サンありがとうございます😊
この組み合わせは間違いないですね☺️✨
水菜が沢山あるので花芽が着く前に色々調理に使っていまーす🎶