■材料
龍の卵
ご飯
鯛醤油
子供からもらった龍の卵🥚
■作り方
ご飯を炊く
卵を黄身と白身に分けて
白身をハンドミキサーで泡立てて
よそったご飯にのせる
そこは黄身をのせて
鯛醤油をかけていただきます
■工夫ポイント
白身を泡立てることで
きめも細かく、白身のどろっと感が嫌いな方にもおすすめ
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投稿を表示先程、作って食べてみました😋ふわふわのご飯。なんたかスフレケーキを食べているような食感が面白いですね。
また食べてみたくなる美味しさ。家族にも教えたいです🎶
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投稿を表示ふわふわ卵がけご飯食べてみたいです！
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投稿を表示ふわふわな卵かけご飯は食べたことがないから、食べてみたいですね。
また、卵🥚の色が濃くて、美味しそう😋
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投稿を表示今はフワフワにした卵かけご飯が主流になってますね😊
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投稿を表示ふわふわな卵白と、濃い黄身がとても美味しそうです😋
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投稿を表示綺麗な色の玉子ですね✨
白身を泡立てるといっそう美味しそうですね✨