作品投稿

収穫したナス🍆の残りで、

ナスのラザニアを作りました。

ミートソースやホワイトソースを作るのは面倒だったのでそれぞれソースを購入。

ナスを薄く切って焼いてから、

ミートソース、ホワイトソース、ナスの順に器に入れて、

とろけるチーズを乗せて焼くだけ。

食べかけで汚いですが、中身はこんな感じ。

ドロドロで濃厚で美味しかったです。

焼いてる途中で、まさかの妻の実家からお刺身の差入れを頂いたので、

ラザニアにお刺身という妙な組み合わせの夕飯となりましたw