クッキング

モカ
2025/10/04 17:57

酒まんじゅう

cooking fun

酒まんじゅうを作りました

 

皮の中に酒粕を入れてあるので、酒の香りがします

 

中はこし餡

こし餡ツヤツヤ💕
火力強すぎて割れてしまった💦

皮がとても柔らかくて、あんを包むのがとても大変😢

出来たては、皮がふわふわで美味しかったです😊

先生の試食
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3 件の返信 (新着順)
ダンボ
2025/10/06 20:06

とても美味しそうです


モカ
2025/10/06 20:26

ダンボさん、コメントありがとうございます😊
餡を皮に包むのがとても大変でした💦
褒めてもらえて嬉しいです😊

きき
2025/10/05 06:20

酒饅頭も出来るですね🤗出来たては、香りもあってポカポカで美味しそうですね😀こしあん好きな私は、このツヤツヤなあんこ食べたい🤭


モカ
2025/10/05 08:17

ききさん、コメントありがとうございます😊
出来たては、ほかほかで酒の香りがして美味しかったですよ💕
娘がこし餡好きなので、これで月見の団子🎑でもしようかなと思ってます😊

ちか
2025/10/05 01:30

モカさん
父親が好きで市販の酒まんじゅうを買っていたのを思い出し懐かしい気持ちになりました。
ツヤツヤのこし餡も本当に美味しそう😋


モカ
2025/10/05 08:15

ちかさん、コメントありがとうございます😊
私も昔お土産でいつも頂いていました
懐かしいです
こし餡お褒めいただきありがとうございます😊