クッキング

はりねずみ
2026/08/03 08:23

梅干し

天日干しが終わりました。

梅干し、梅酢、ゆかり、が出来ました。

梅干しは、まだまだ塩が勝っていますが、感激の美味しさです。

初挑戦の梅干し作りでしたが、大満足です。


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1 件の返信 (新着順)
Sachicyaro
2026/08/03 11:52

梅仕事,お疲れ様でした。これから,たくさん楽しめますね。暑い夏も元気に乗り切れますね😀


はりねずみ
2026/08/04 10:50

土用干しのタイミングが掴めずやきもきしましたが、なんとかゴールしました。
寝かせてまろやかになることを楽しみにしてます。