作品投稿

tanikyu
2024/01/04 19:46

手作り柚子ジャム

実家から大量の柚子が送られてきました。

今回は2kg分の柚子を使って柚子ジャム作り。

皮と内袋と種と果汁を分けて、刻んで、結構大変な作業なので娘にも手伝ってもらいました。

でも娘は柚子を触ると痒くなっちゃうので、手袋をはめての作業。

たくさん出来たので、お友達にもお裾分けです❣️

 

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10 件の返信 (新着順)
ゆうちゃん
2024/01/05 11:08

 綺麗な色で沢山できましたね🤗この後は何に使いますか?


tanikyu
2024/01/06 18:19

コメントありがとうございます❤️
柚子茶にしたり、ヨーグルトに入れたりしていただいています😊

ゆうちゃん
2024/01/06 20:18

 ヨーグルトに入れると美味しいですよね。そこに私は果物の入っていないグラノーラも入れて食べる時があります。良かったらお試し下さい🤗

tanikyu
2024/01/06 22:54

グラノーラが入ると食感も美味しいですよね😊
今度一緒に食べてみます♪

ゆうちゃん
2024/01/06 23:37

 是非是非お試し下さい🤗

Kurimaro
2024/01/05 05:17

綺麗な色で美味しそう😋
沢山作りましたね。


tanikyu
2024/01/06 18:18

ありがとうございます😊
さすがに2kgの柚子を作るのは大変でした💦
でも爽やかな柚子の香りがお部屋中に広がって癒されました❤️

Milk
2024/01/04 23:58

2kgの柚子をジャムに大変でしたね😳
綺麗なオレンジ色で美味しそうです✨
貰ったお友達は、喜ばれますね☺️


tanikyu
2024/01/05 00:56

ありがとうございます😊
ちょっと途中で嫌になりそうでしたが、娘が手伝ってくれたので、投げ出さずにすみました(笑)

マリーモミ
2024/01/04 22:49

すごいイイ色に出来て美味しそうです💕
お友達喜びますね🤭


tanikyu
2024/01/05 00:54

ありがとうございます❤️
喜んでもらえたら嬉しいです😊

ねこニャン
2024/01/04 22:10

柚子は実と種わけるの大変ですよね。
娘さんがリクエストしたうえ かゆくなるのにお手伝いするのだから美味しいんだろうなぁ🤤


tanikyu
2024/01/04 22:29

そうなんですよね💦
せっかく栄養もあるので、内袋も細かく刻んで、種はお茶パックに詰めて一緒に煮込んでます。
今回は2kg一気に作ったので、途中で挫折しそうになりました😅
無事なんとか出来てよかったです✨

ハナミズキ 
2024/01/04 21:51

美味しそーに出来上がってますね🤗🎶


tanikyu
2024/01/04 22:24

ありがとうございます😊
身体も温まるので、ついつい何杯も飲んでしまいます💦

どんちゃん
2024/01/04 20:35

私もゆずをたくさんいただいたので作ってみようかしら


tanikyu
2024/01/04 21:01

ぜひぜひ作ってみてください♪
柚子の大量消費ってなかなか難しいんですよね
ハチミツとお砂糖があれば出来ますよ😊

OS-HiK0KI
2024/01/04 20:24

美味しそうですね☺


tanikyu
2024/01/04 20:58

ありがとうございます😊
少し酸っぱめですが、さっぱりいただけます♪

ちーず
2024/01/04 20:16

たっぷりのジャム、美味しそうな色してますね😋
柚子でかゆくなっちゃう方もみえるんですね😳
手伝ってくれた娘さんお優しいです✨


tanikyu
2024/01/04 20:57

ありがとうございます😊
娘が柚子ジャムのリクエストをしたので、お手伝いしてもらいました。
面倒な作業も一緒にやると楽しいですね♡

asamin
2024/01/04 20:13

ビタミンたっぷり美味しそう❣️
柚子は冬⛄にいろいろ使えるしとても良いですね🤗🩷✨


tanikyu
2024/01/04 20:56

柚子はビタミン豊富で風邪の予防にもなるとか。
冬にはぜひ摂りたい食材ですね^_^