クッキング

まっさん
2026/09/26 23:07

初物『栗ご飯』炊きました。

今年も栗の季節がきました。昨日買った『利平栗』で栗ご飯しました。

ホクホク美味しかったです。

今回のお店はちゃんと栗の名前表記してあって、後『銀寄栗』並んでました。


柿も初物。初物なのに熟し柿が美味しそうで選んじゃった。😋

豚ヒレカツでカツとじも👍


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3 件の返信 (新着順)
さくら♡
2026/09/28 17:10

栗ご飯、美味しそう💕😍
剥くのに挫折しそうだけど笑😆


まっさん
2026/09/29 06:24

ありがとうございます。
🏡は栗カッターを買ってから、栗ご飯回数が増えました。
厚い外皮と渋皮を一緒に剥けるのが良いです。
熱湯で3分位茹でて、水で冷やすのも剥きやすくなるかな?

今回の利平栗、渋皮剥きがかなり楽でした。栗の種類で剥きやすさも変わるのかな?
次も利平栗購入したくなるくらい
楽剥きでした。

美味しい栗ご飯の為、ガンバ💪

Sachicyaro
2026/09/27 11:32

栗ご飯!良いですね〜秋!爽やかな真っ青な空が早くやって来ます様に😊


まっさん
2026/09/28 00:36

秋空、早く見たいですね。
天気予報、暫くは雨続き予定。
『天高く馬肥ゆる秋』
旬の物は美味しいですね。😄

ふーふーちゃん
2026/09/27 10:38

笑っちゃいました!!
まっさんメンションありがとうございます💓
🌰金曜日に買って冷凍して土曜日に皮むき、今朝炊きました。
タイミングが同じで嬉しいです❣👍️


まっさん
2026/09/28 00:30

アハハハ😄 同じタイミングで栗🌰GETしてたのですね。
私は1晩だけ、チルドで寝かせてました。後半分350g位残ってる。

冷やす工程まで近くてびっくり。
私も凄く嬉しいです。😊