クッキング レシピ

■材料

納豆　1パック

卵3個

麺つゆ2倍　小さじ3

塩シソノミ　適量

■作り方

納豆はよく混ぜておく

卵をかき混ぜた中へ納豆を入れ、シソノミを入れて良くかき混ぜる。

良く熱したフライパンに油を引いて一気に卵液を入れ焼きます。

フタをして蒸らし固まったら裏返しをして焼きます。焼きすぎました反省。

■工夫ポイント

朝はパン食が多くて納豆を食べる機会が減ったので卵と一緒に焼いてみました。

家で採れたシソの実も入れてます。

トーストにレタスとサンドして食べて、残りはお弁当にも入れました。