クッキング

ロムツヨシ
2026/03/17 18:26

晩御飯は椎茸の肉詰めとかです(*´艸`*)

豚ひき肉で2品作りました(*´艸`*)


椎茸の肉詰め、いつもは剥がれちゃうのに、今回は良い感じに出来ました!椎茸の軸とショウガも刻んで入れました。



豚ひき肉を厚揚げとニラと甘辛く炒めて、水溶き片栗粉でとろみ付け。ネットのレシピです。

ひき肉を解凍するとき、量を間違えて沢山解凍しちゃったんですよ(((*≧艸≦)やっちゃいました

あとは、水煮たけのこを、バターめんつゆ炒めにしました。大根と油揚げの味噌汁とサラダです。

🍄今日も頑張りました🍄

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5 件の返信 (新着順)
コスモス
2026/03/18 06:42

美味しそうですねー
作ってみようかなぁ🎶


ロムツヨシ
2026/03/18 08:05

椎茸の肉詰め、べちゃっとしないでふっくら出来て、美味しかったです。
(´^ω^)🍄✨ぜひぜひです。

28`sガーデン
2026/03/17 19:52

なんと豪華!
手間をかけた分、おいしさ爆発してますね💥


ロムツヨシ
2026/03/17 20:02

今日は頑張っちゃいました(*゚∀゚)👍️
手際が悪くて、食べた後の洗い物が山のようです( ´Д`)片付けまでが料理ですね…
ちゃっちゃと片付けて、ビール飲みます!(´^ω^)🍺ぐびぐびー♪

🐱Milk
2026/03/17 19:50

うわぁ〜🤩
めちゃめちゃ美味しそうですね✨
いいなぁいいなぁ🤤
ご飯大盛りで食べたくなります❣️


ロムツヨシ
2026/03/17 19:58

今日は失敗しないで美味しくできました!(´艸`)
椎茸が肉厚で良い感じに焼けました。お腹周りに浮き輪🛟肉がタプタプなので、ご飯は小盛り1杯で我慢しました。
(((*≧艸≦)でもこの後ビール飲んじゃう

Natsuko
2026/03/17 19:05

めっちゃ美味しそう〜!わたしだったらこのメニューでご飯3杯いけます!🍚🍚🍚


ロムツヨシ
2026/03/17 19:53

もうそろそろ、肉厚の冬椎茸の季節が終わるので堪能しました(´^ω^)🍄いつも失敗するのに、今回は上手く出来てガッツポーズです( ≧∀≦)ノ
ご飯のお代わりは我慢しました(´艸`)

chase rainbows
2026/03/17 18:53

わー、食べたいなぁ💕
美味しそう😋
体にも良さそう🍀
ごはん🍚が進んでしまいそう😆


ロムツヨシ
2026/03/17 19:47

料理、苦手意識があるんですが、今日は今までで1番上手くできたかもしれません(´艸`)美味しくできました!