クッキング レシピ

■材料

 ニラ　1／2束くらい

タレ

・醤油　大さじ4

・ごま油　大さじ2

・酢　大さじ1

・いりごま　大さじ1

・ニンニクすりおろし　小さじ1/3

・コチュジャン　小さじ1/2〜お好みで

■作り方

①保存容器にタレの材料を入れてよく混ぜておく。

②ニラを刻んで①に入れてよくかき混ぜる。

冷蔵庫に入れ、1時間くらいで出来上がり。 

■工夫ポイント

お家でニラがたくさん取れたので🤗

ピリ辛のコチュジャンを効かせて大人味に💕

そのままご飯に乗せても、卵かけご飯に混ぜても、冷奴や茹で豚、茹で鶏肉に乗せても美味しいです😋