クッキング レシピ

ふうちゃん
2026/10/28 10:33

カボチャのプリン

■材料

カボチャ(レンチンして柔らかくしたもの)200g

全卵 M2個

牛乳 100g

生クリーム 90g

きび糖 25g

○カラメル

グラニュー糖 80g

水 20g + 40g(お湯)

 ■作り方

カラメルを作って、容器にいれておく

卵ときび糖をよく混ぜておく

レンチンで柔らかくし裏ごししたカボチャに混ぜて、さらに牛乳と生クリームを合わせたものを混ぜる

カラメルを入れた容器に静かに入れて、

オーブンで蒸し焼きにする(130度45分)

裏ごしに手間がかかりますが、なめらかで美味しかったです。

コメントする
7 件の返信 (新着順)
ダンボ
2026/11/04 09:04

とても美味しそうですね!


suimo
2026/11/01 00:33

なめらかで美味しそうです🍮レシピ検索もたくさん出てくるので、どれを作ればいいかな🤔となりすが、ふうちゃん作なら間違いないと思いました🎃


ふうちゃん
2026/11/01 07:43

裏ごしなんてめったにしないことをしてみました。やはり丁寧にしたら美味しかったです🎃

べるん
2026/10/29 10:02

カラメルを絡めて、頂きたいです。とても美味しそうです😋
オーブンの蒸し焼きが、また良いですね😍


ふうちゃん
2026/10/29 10:50

カラメルも美味しく出来ました。
今回は成功です😃

asa
2026/10/28 23:25

美味しそうですね♪
食べたいでーす😃


ふうちゃん
2026/10/29 10:49

夫にも褒められました。
嬉しかったです😃

さくら♡
2026/10/28 22:01

かぼちゃのプリン、大好きなんです😍❣️


ふうちゃん
2026/10/29 10:48

普段は裏ごしとかしないんですけど、今回はやってみました。やっぱりなめらかさが違いますね。

ぷぅ
2026/10/28 20:47

食べた〜い


ふうちゃん
2026/10/29 10:48

ありがとうございます!

toshi
2026/10/28 19:06

カボチャのプリン、とても美味しそうですね 自分もこのレシピを見て作りたくなりました ありがとうございました😊


ふうちゃん
2026/10/29 10:47

toshiさん、スイーツも作られるんですか!?洗い物いっぱいになりました💦

toshi
2026/10/29 10:55

スイーツと言えるのかホットケーキミックスを使ったアレンジくらいなら💦