作品投稿

あにー
2023/12/22 20:38

1年ぶりぎょうざ

アイキャッチ画像のスプーンはカレースプーン、ぎょうざの大きさわかりますか?

 

娘が晩ご飯を食べに来るので

「何が食べたい?」

って聞いたら

「ぎょうざ!」だって

①粉を捏ねて
④22枚できた!
②休ませる
⑤具を混ぜる
③平らに伸ばす
⑥包んで焼く

ホントは水餃子が食べたいあにー😋

コメントする
10 件の返信 (新着順)
Yossy
2023/12/23 13:40

手作り餃子🥟はいいですよね😄
可愛い餃子ですね😋美味しそう

先輩のウチで2・3度水餃子パーリーをやりましたが,止まらないやめられないで,ビール🍺は進むし,皮から作るとちょっと大変だけど,いいですよね😁


あにー
2023/12/23 14:03

食べました感1,000%ですよね、私も水餃子がいいんだけれど、他の人たち焼き餃子がいいって言うから…😆

Yossy
2023/12/23 15:21

水餃子いいですよね😋多数決では勝てない?😂
その先輩んち,息子も小さい頃から可愛がってもらってるので,水餃子と言ったらついてきます。😅

あにー
2023/12/23 15:31

私もついていこ😍

Kurimaro
2023/12/23 08:24

皮も手作りで美味しそうですね。


あにー
2023/12/23 08:33

朝の2度焼きめのぎょうざが美味しかった😋

Kurimaro
2023/12/23 09:15

餃子となると我が家は100~150包むので💦
餃子がおかずの1品では無く、餃子オンリーで食べます。
嫁いで来てびっくりした事ですꉂ 🤭

あにー
2023/12/23 09:39

私もかつては既製品の皮で100個とか包んでいましたが、デカくすれば少なくて済む、と安易な考えで粉から作りました。亡舅が粉から作っていたのを思いだしての挑戦でしたが、あの味にはまだまだ近づけないですね、3個でお腹満足です😋

舅のぎょうざは水餃子でした!

Milk
2023/12/23 01:03

餃子の皮も手作りすごいですね✨
全部手作りなんて、美味しくて娘さんも食べたくなりますね☺️
皮は手作りしませんが、餃子を黙々と包んでるの楽しいです😁


あにー
2023/12/23 06:09

手作りの皮は伸びしろがあるので、具を包みやすいです😊💗(皮が厚め😆)

ぬこねこ
2023/12/23 00:26

餃子を皮から作られたんですね、すごい👍
一度トライしたことありますが、とっても大変だった記憶が...それ以来皮は買うものだというのが我が家の家訓になりました😅


あにー
2023/12/23 06:13

頻繁には作れませんが、時間がとれればたまに食べたくなる亡舅の自慢の料理(唯一作ってみようと思った料理)です。ハゼの甘露煮なんて作れない😆それも自ら海岸でハゼ釣って…

ルナルナ🌙
2023/12/22 22:45

すごい✨皮手作りなんですね😳
そりゃ、食べたいってリクエストされますよ🤤


あにー
2023/12/23 06:17

初体験の孫ちゃんたちも、
「お代わり!」
してくれたので、ホッとしています😊💗

mimin
2023/12/22 21:32

焼き上がりが見てみたかったー😄


あにー
2023/12/23 06:19

完成品写真に撮ってない💦

mimin
2023/12/23 08:13

😢
おはようございます☀

あにー
2023/12/23 08:20

2度焼き後のぎょうざでよければ😊

mimin
2023/12/23 10:16

お写真ありがとうございます。
プリプリモチモチ美味しそうです😋

あにー
2023/12/23 12:36

焼き直したほうが美味しかったです😋

にこ
2023/12/22 21:10

昔、子供が小さくて買い物に行けなくて、1度だけ皮をつくったことがありますが、めっちゃ伸びました😂


あにー
2023/12/22 22:40

それは上手な証拠ですね😊

あにーさん、こんばんは
皮から餃子、すばらしい✨ごちそうですねぇ✨
腹いっぱい食べたいです (●´ㅂ`●)


あにー
2023/12/22 22:41

3個が限界、
残っているので明日また食べます😊💗

(人´ω`)

えっ、皮から作るのですか!
スゴっ!!👏👏👏


あにー
2023/12/22 22:44

ちょっと水足りなかったけど、こんなもんかな?

パンは手で捏ねたくないのに、ぎょうざの皮はまな板の上であにーの手でコネコネ、

まぁ、ストレス解消かもね😊✌

シダーローズ
2023/12/22 20:52

なんと皮からお手作りとは!
あにーさん、すごいなー。
なんでも出来ますねー。


あにー
2023/12/22 22:47

亡舅の得意料理でした。
まだまだ見習い中です🍳