■材料
長ネギ６本
白菜１/6株
鶏むね肉２かたまり
えのき１コ
水餃子1袋
酒
ほんだし
ポン酢
■作り方
ネギは斜め切り、白菜は１センチ幅くらい、胸肉は繊維を切るようにそぎ切り、えのきは割いておきます。
鍋に白菜の芯を入れて火が通り始めたら白菜の葉の部分と長ネギを入れ、沸騰したら酒２まわし、ほんだし、胸肉、えのき、水餃子を入れて完成
ポン酢をかけていただきます
■工夫ポイント
鶏むね肉とネギは煮すぎないようにしました
胸肉と野菜だけだとちょっとサッパリしてるので水餃子も入れました
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投稿を表示冬はお鍋！
とてもおいしそうですね！
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投稿を表示野菜室にヤバ目の白菜があるので、真似して鍋にしようと思います😆
水餃子をプラスする事で腹持ちも良くなりますね🎶
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投稿を表示寒い日はお鍋いいですね😊
お野菜もたっぷりとれるし～👍️
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示あったまる〜
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投稿を表示水餃子も入って、食欲増し増しになりますね😄
美味しそう👍
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投稿を表示餃子からもいい出汁でるね
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投稿を表示これは美味しそうですね 水餃子も入っているのですか いいですね😊
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投稿を表示長ネギ6本とは、贅沢だわー。
美味しそうな具材ばかりでポン酢で食べたら間違いない美味しさだね♡
長ネギはシャキシャキが残るくらいがいいかもねー😊