CAINZ DIY Square

全体検索
ログイン
ユーザー画像
ログイン

DIYレシピ

ユーザー画像
かずん
2025/04/05 16:01

山椒の若葉の生ふりかけ

アイキャッチ

■材料

山椒の新芽

藻塩（普通の塩でも良い）

 

■作り方

 

 

沸騰したお湯に入れ1分
お湯に入れると直ぐ色が綺麗な緑になる

ザルにあげ サッと水をかけ 良く搾る

フードプロセッサーに葉っぱと藻塩を入れ刻む

冷凍庫で保存します

 

■工夫ポイント

 

若葉の時に穫った方が 雑味が少ないです

三ツ星シェフ賞【家庭菜園キャンペーン2025】 かずんファーム
いいね
コメントする
11 件の返信 (新着順)
ユーザー画像
ユーザー画像
ハナハナ
2025/04/08 13:54

美味しそうですね〜
食べてみたいです。

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
かずん
2025/04/08 18:33

ハナハナｻﾝありがとうございます🥰
2つの材料でとても美味しいですよ🥳
庭にはまだ沢山あるので また作ろうと思っています😊🎶

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
チコリ
2025/04/08 01:29

美味しそう😋
山椒の木、植えたくなりました😆

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
かずん
2025/04/08 18:30

チコリｻﾝありがとうございます☺️
このふりかけを食べると 春だなぁ～と季節感を感じます✨
若葉を穫った後は実を穫ってちりめん山椒を作ります😋🎶

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
ダンボ
2025/04/07 20:32

興味津々です！

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
かずん
2025/04/07 21:02

ありがとうございます
簡単で美味しいですよ♡

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
はっちゃん
2025/04/07 09:33

食べてみたい

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
かずん
2025/04/07 21:01

ありがとうございます😊
簡単で季節を感じる事が出来ますよ🍀

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
コスモス
2025/04/06 19:22

山椒のふりかけ
冷凍保存も出来るんですね！
綺麗なグリーンでビックリしました🤩

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
かずん
2025/04/06 21:47

コスモスｻﾝありがとうございます🎶
実物も まんま アイキャッチのお色で綺麗なんですよ✨
冷凍してもパラパラなので使い易いですよ☺️💕

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
べるん
2025/04/06 14:49

とっても綺麗な若葉色ですね🌱。香りも漂ってきそうです🎶
冷凍で、いつでも欲しい時に使えて、とても良いですね😃

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
かずん
2025/04/06 21:42

べるんｻﾝありがとうございます💕
ホント 鍋に入れた瞬間 この若葉の色が 明るくなる様子は 感動すら覚えます🤩
一度絞っているので 冷凍しても パラパラ状態で 使い易いのでお勧め出来ます🥰👍

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
マリーモミ
2025/04/05 23:13

香りだけでも嗅いでみたいです😆
きっとおにぎりなんかもいいですね💔

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
かずん
2025/04/06 00:59

マリーモミｻﾝありがとうございます💕
香りがお届け出来ないのは残念です😅（TVショッピンクみたいꉂ🤣w‪𐤔）

おにぎり🍙最高です👍
米が高騰しているというのに消費が早くなりそうですよ🤭

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
M
2025/04/05 20:37

香りが良さそうですね✨

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
かずん
2025/04/05 23:56

Mｻﾝありがとうございます😊
沸騰した鍋に入れた瞬間 鮮やかな緑に変わり 香りが引き立ちます
美味しいですよ☺️✨

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
さくら
2025/04/05 20:15

美味しそうですね❣️ちょっとアクセントが欲しい時にピッタリ🤗

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
かずん
2025/04/05 23:53

さくらｻﾝありがとうございます😆
筍のおこわに添えると 何とも言えない 季節の味を楽しめます🍀

おにぎり🍙はジャコと一緒も美味しいです😋💕

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
さくら
2025/04/06 00:04

美味しそう💕

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
まる4150811
2025/04/05 20:13

山椒大好きです😍

ごはんに混ぜておにぎりにしたらおいしそうですね🍙

作ってみようかな

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
かずん
2025/04/05 23:50

まる4150811ｻﾝありがとうございます🎶
おにぎりやお弁当にも良いですよ(≧∇≦)b
その時 一緒に炒りごまを入れるのが好きです😋

いいね 返信する
× 


  

    キャンセル
    OK