CAINZ DIY Square

作品投稿

Grass艹crown
2023/09/27 02:26

【牛かしら🐃❓いいえ、豚かしらです🐷‼️✨】

ビーフシチュールゥを使ったのに、お肉は牛じゃなくて豚カシラ肉😆👍🐷✨
(豚カシラをご存知無い方もいらっしゃるかな🙄❓🐷✨
ホルモン扱いなんだけど、豚の顔面肉でホホニクとかコメカミなんて名称でも呼ばれとる部位なのよぉ〜📛✨)

んでご飯に掛けちゃう時点で、最早ハヤシライスなのか何なのかも解らぬ得体の知れない飯じゃあ〜🤣👍🍛⁉️✨
圧力釜で煮込まなくても、牛スネで作ったみたいな柔らかさとねっとりモチモチとした弾力感😋🦷✨

と言いながら、お肉炒めた後の野菜炒めてる画像しか無かった🤣📸🈚️💦

煮込む時の水分は、フライパンの底にこびり付いたエキスを刮げ取るぅ〜🍳✨

1日目はこんな感じ〜😋🍛✨

副菜は、繋ぎものの揚げ茄子と何やかんや入れた饂飩の漬け汁リメイクに、絹豆腐と薬味入れたやーつ&ちんまいサラダ🥗✨

2日目はこんなぁ〜😋🍛✨

卵・コーン缶・玉葱・ワカメをダシダ味でとろみつけたスープ&家に有った適当な物を切って置いただけサラダ🥗✨

んでどーでもいい話なのだが、サラダに鯖缶入れたんだけどさぁ🥗🥫🐟👀

初めて見る缶蓋の形状だったんだわぁ🥫👀‼️

スープに入れたコーン缶🥫🌽
缶切り無いと開かないタイプはまぁ有るじゃん👀❓

左のが初めて遭遇した、アルミパウチっちゅーか⁉️
手で開けられるんだけどこんなの有るんだねぃ😵🆕✨
右のプルトップタイプまでしか知らんかったよぉ〜🎓✨

缶切りが不要な缶詰は災害時の持ち出し品考えると強いよねぃ😤🎒💪‼️💨✨
(缶詰備蓄有ったのに、缶切り無くて食べれない案件とか有る様なので🤣💦)
アルミパウチだと怪我が発生しないし、ゴミが減りそうなのも良きだよなぁ〜👏✨

コメントする
7 件の返信 (新着順)
ふーふーちゃん
2023/09/29 11:45

今日は'肉の日'『ロピアパトロール』行ってきました😁
豚カシラ20%引き あるだけゲット(4パック)

買い過ぎ注意❣と思いながら。

あと🫓🍞に鰻弁当、
背中にリュック 両手に買物袋2つ❣

さぁー、お肉焼きましょ💞


Grass艹crown
2023/09/30 01:49

戦利品お見事〜👏✨
私も昨日はロピア行って、また豚カシラ買って来ちゃった😆🐷✨
塩胡椒だけで焼いて、醤油と山葵で頂きましたぁ〜😋✨

美味しそう、塩胡椒、醤油、山葵
やってみよう~💞

ふーふーちゃん
2023/09/28 07:46

数年前サバ缶がスーパーから消えた頃岡山県美作市の『Aコープみまさか』でアルミパウチの缶詰見つけて感動しましたがその時以来見てません。この画像見て思い出しました。


Grass艹crown
2023/09/28 15:36

鯖缶売り切れ続出って昔あったねぃ🥫🐟🈚️💦

昨年、国産鯖缶って記録的不漁で、今年の頭頃は何社かのメーカーが休売してたのをニュースで読んだよ📰👀🐟🈚️💦
(市場に流通してるのは、去年より前に製造された物だそうな🗓🥫🐟)

確かに最近近隣スーパーで鯖缶エラい高くなってるのよねぃ😂🐟💦
庶民の食卓では大活躍食材だから、困るわぁ〜😂👛💦

アルミパウチ、まだまだ普及には程遠いけど段々増えてくと良いなぁ〜😆👍✨

みかん
2023/09/28 07:19

きたきた。うまいやつ。💕
最近、豚かしらとカレーが食べたくて、スーパーに行くと豚かしら肉を目で探しているのですが…。
いつものごとく、まだ出会えていない。😂
棚があるのにない。売り場は把握しているので、後はタイミングを待って狩りをするのみです。🏹🐷🍛


ロピア最近いってません。
豚カシラ買いに行かないと❣

みかん
2023/09/28 07:56

ふーふーちゃん。
豚かしら肉買いにロピアへ。
あるといいですね。☺️

Grass艹crown
2023/09/28 15:24

陳列棚は有るのに出会えない系アイドル🐷🈚️💦

いつの日か並んでることがあったら是非に〜🐷➰🛒✨

Grass艹crown
2023/09/28 15:25

ふーふーちゃんが何やらUPを始めたぞぅ🤣👍‼️✨

コウモリ
2023/09/28 05:39

Grass crown さん。
どんだけ仲がエエのか💕🧔🏻‍♂️🤝🦍💕
豚カシラ肉を🍖ほぼ同時に料理してるって🍳💨💨
お互いのキッチンにカメラを仕込んでるんかなぁ〰️🎥🎙️✨

そんな缶詰🥫があるんだぁ✨🙌✨
素晴らしい💨💨


Grass艹crown
2023/09/28 15:22

結構ニッチな食材だと思うのに、仲良し発動させちゃったよ🤣🧔🏻‍♂️🤝🦍🖤✨

お互いに盗撮し合ってたりして〜🤣📹🎙㊙️‼️

きょろっち
2023/09/27 16:51

美味しそう〜💕
私はあまりお肉が得意ではないので、カシラ肉は未知のお肉🤭 どんなお味と食感なのかなぁ😄
うちの今日の夕食は、久しぶりにスパイスを炒めないカレー。カレールーっていうね😅 これまたカレーのルーが得意ではない(油っぽくて💦)のだけど、スーパーであの赤缶のルーが!! ちょっとお試し🎵
…なんだか、書いていて思ったけど別に偏食な人ではなくて💦😅 基本的に好き嫌いはありません😥(笑)


Grass艹crown
2023/09/28 01:45

私が合法ハーブ栽培やってた頃、きょろっちさんとはカレールゥ使わないで、ハーブやスパイスで作るって話してたものねぃ😋🍛🤝✨
(市販ルゥはどうしても動物性油脂と小麦粉多いから、カロリーやら胃もたれ的にもねぃ😂💦)

赤缶王道のカレー粉のパウダールゥ😁✌️🥫✨
こんなの有るんだぁ〜😆👍✨

何やら、
「創業100周年記念商品 王道にして最新‼️」
なんてーな記事を拾ったよ😁✨
こりゃ見掛けたらチト試したくなっちゃうねぃ🥳🎉✨

きょろっちさんは偏食じゃ無いけど、基本脂っこい物を好まないのかなって思ってるのよねぃ😁👍✨
いやそれヘルシーでみんな欲しがる嗜好でしょ👅👏✨

きょろっち
2023/09/28 07:13

そうそう、以前そんな話をしたことがありましたね😅
赤缶カレールー試しました。漂う香りが何だか懐かしいカレーうどんの香り。そのまま食べるにはスパイス感が足りなくて結局色々足しちゃった💦 ルーの意味…😅
…お味は、色々足した時点でお察し😅
後、3袋。フレーク状なのでカレーとしてではなく違う使い方をします(笑)
昨日のカレー、あまり好みではなかったのであまり食べられなかったんだけど、今朝は人間ドックに今から行くので絶食、お腹すいた…🤣

Grass艹crown
2023/09/28 15:20

解る解る🤣🤝‼️💨
ハーブやらスパイス、家に有るとルゥ使ってるのに私も足しちゃうよぉ〜🌿🧂∴∴‼️

今朝は人間ドックだったんだね🏥
もう検査終えてご飯食べれたかな😋✨

シダーローズ
2023/09/27 08:56

久々に出たぁ〜!驚異のオマオレ‼️( ᐕ)人( ᐙ )
ウチ今夜かしら肉と大根のカレーだよ🍛❣️
「豚かしら肉」なぜかロピアでも手に入らない日が続いてたんだけど、一昨日の夕方行ったら置いてあって!
もう大人買いして来たよ。
これからの季節煮込みが美味しくなるもんねー。
また「豚かしら🐷❓倶楽部✨」復活かな?
へ〜、そんな缶詰あるんだ!まだお目にかかってないわ。


Grass艹crown
2023/09/27 13:46

オマオレ発動したかぁ〜🤣🤝✨
カシラと大根のカレー🍛✨
シチュー食べ終えたばっかなのに、また食べたくなるわぁ😋🍛✨

今まで行ってたロピアでは冷凍カシラしか取り扱ってなかったのに、生肉入荷してて買って来たんだよぉ〜🐷✨
家の方でもこのまま取り扱い継続させて欲しい🐷🙏✨

多肉やガチャの大人買いしてる方は沢山いるけど、豚カシラの大人買いはシダ姉ぇと私っくらいか🤣🙌⁉️🐷✨

パウチ(❓)ゴミ少なく出来るのも良さそうだよねぃ😄🚮🤏✨

はるかのん
2023/09/27 07:22

朝晩は、少し涼しくなってきたから
シチューの季節突入ですよね!
美味しそう🤤

そうそう
一時期カシラ料理、皆さんアップしてくれてましたね
豚トロは買うがカシラって買った事ないなぁと思ってたんですがね....
豚トロもカシラ肉に分類される事知らなくて
カシラだったんだー
ブームに乗り遅れてなかった‼️

そうそう
アルミでは無いプルトップ
シーチキンでも有ります
コレはソフトなので手を切る事無いからイイよね✌️
左手でも開けられるんじゃ無いかな?


Grass艹crown
2023/09/27 13:38

夜はクーラー入れなくても調理出来る様になって来たぁ〜😄🌙🎐❄️🈚️✨

食感はかなり違うけど、豚トロも大きい括りだとカシラ肉の一部なんだねぃ🐷✨
(その中での「ネック」と言う部位らしい👀)

豚トロも不思議な食感だよねぃ😋🦷✨
サクサクと言うのかプリプリと言うのか、オノマトペが難しい🤣🔠💦

シーチキンでもこんな蓋の物販売されてるのかぁ〜🥫🐟👀✨
お魚缶に多いのかしら🙄❓💭

はるかのん
2023/09/27 20:34

豚トロ プリプリかなぁ〜

そうです
コレですよ

Grass艹crown
2023/09/28 01:54

画像まで貰えちゃったぁ〜😆👍📸🥫🐟‼️✨

「やさし〜る」
うん、そんな感じだわぁ〜😁✌️✨

豚トロの食感って、他の物に置き換えられる例が私的には無くて難しい〜😂💦
「豚トロ 特徴」
で検索したら、
「プリプリ」
って出て来たのでオノマトペ加えといたんだけど、私が食べたことのある調理法だと塩胡椒で網焼きしたBBQスタイルか焼肉屋さんの炭火焼きだったから、脂が程良く落ちて表面カリッと、弾力有りながらもサクサクと言うかサキサキと言うか🤔⁉️💦

とっても不思議な食感だったわぁ😆🙌‼️✨

はるかのん
2023/09/28 07:20

弾力があり食べ応えがいいんですよ!

豚トロの調理でBBQ以外なら
私は、
・塩麹を軽く塗ってからフライパンで炒める
・塩胡椒して炒めたらガーリック味噌味で味付け 
そして
・シンプルに塩胡椒だけの時は粗挽きのブラック胡椒で

ぐらいかなぁ😊

Grass艹crown
2023/09/28 15:15

わぁ〜い😆🙌‼️✨
はるかのんさんレシピ有難う〜👍✨
豚トロ買う機会があったらやってみるねぃ😋🐖✨

はるかのん
2023/09/28 20:14

特に豚トロの塩麹焼き
おススメ〜✌️