クッキング レシピ

冷麺

■材料

生麺1玉、きゅうりの細切り1/2本、ハム2枚、ちくわ1本、カニカマ2ケ、錦糸卵(卵1個)薄揚げのたいたん1枚

 

■作り方

麺を3分茹でて、冷水にとり、氷水で冷やしぎゅっとしぼり皿に盛る

具材を彩り良くならべて、冷麺のタレをかける

 

■工夫ポイント

今回具材は冷蔵庫にある物で作りました焼豚やトマトもあいますね。

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4 件の返信 (新着順)
はっちゃん
2026/05/30 19:14

美味しそう

suimo
2026/05/30 09:15

すごく盛り付けも綺麗ですね✨夏は冷やし中華にしちゃいがちですが、冷麺いいですね🎐


すいません。こちら関西では冷麺と冷やし中華は同じものです。関東では区別されてます。
具沢山である物で作りました。

ぷぅ
2026/05/27 20:52

具沢山で、美味しそう〜


コメントありがとうございます😊

ハッピー
2026/05/27 16:14

具沢山でおいしそう🥰
お腹いっぱいになりますね😄


はい、たっぷり頂きました😄