DIYレシピ

プリン　5個分

■材料

Aカラメル　砂糖2と1/2、水2と1/2

お湯2と1/2

Bプリン    　卵2個、牛乳300cc、砂糖大さじ4

■作り方砂糖と水を耐熱器に入れ等分してなじむように少し置く

ラップをせずに600W１分500W１分30秒、お湯を入れて手早く混ぜて冷ましておく！お湯を入れた時とびはねるので火傷しない様にで注意してください

カラメル完成

Bプリンむき栗を袋のまま潰す

①むきぐり以外をボールに入れて均一になるまで泡だて器でよく混ぜる

均一になったら潰したむき栗を混ぜる

よく混ぜたら

カラメルの入った耐熱カップに等分にして入れる

ラップせずに１器づつ加熱する

500W１分10秒〜１分40秒　600W１分〜１分30秒  　　　様子を見ながら加熱するプクプクしてきたら取り出す。

レンジにかけたあと栗が浮いています。皿に、裏返しにしたらきっと層になる…

粗熱を取り冷蔵庫で１時間以上冷す。昨夜冷蔵庫に入れていたので、15時00分休みに食べられるのですが味見しちゃいます！

生クリームとむき栗を添えて出来上がり。

生クリームの下がカラメルソース、

プリン、皿面が潰したむき栗！3層になりました…　　　　美味しいけど

声に出すと　　　うめぇ〜

■工夫ポイント

むき栗袋のまま潰すこと。

耐熱器で作るので鍋や皿の洗い物が減る。