DIYレシピ

happiness
2025/06/24 20:01

肉おろしうどん☺️

■材料

 豚肉(小間切れ)、玉ねぎ、えのき

 サラダ油、酒、顆粒だし、すき焼きのタレ、醤油

 大根、大葉、ポン酢

■作り方

 大根はおろして、大葉は食べやすいように刻む

 豚こま肉、玉ねぎの薄切り、えのきは長さを半分に切ってフライパンに入れてサラダ油で炒める

 酒、顆粒だし、すき焼きのタレ、醤油で味をつける

 うどんを茹で水でしめる

 お皿にうどん、炒めた具、大根おろし、大葉を乗せてポン酢をかけていただきます

■工夫ポイント

 炒めた具だけでもおかずとしていただけますが、うどんに乗せておろしと大葉とポン酢でさっぱりといただけます☺️

 夏バテ防止に☀️

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10 件の返信 (新着順)
うさこ
2025/07/02 19:25

美味しいの間違いないですね☺️
保存しました😊
作ってみます💖


happiness
2025/07/02 19:59

うさこさん ありがとうございます😊
お肉は味見しながら作ってみてください☺️💕

ひまわり
2025/06/29 05:19

おいしそう🤤
サッパリといただけそう🎶


happiness
2025/06/29 07:06

ひまわりさん ありがとうございます😊
暑い日にさっぱりと美味しかったです😋

べるん
2025/06/26 18:19

盛り付けから、美味しさも伝わってきます😋
大根おろし、大葉とポン酢で、益々食欲をそそられます🎶


happiness
2025/06/26 19:51

べるんさん ありがとうございます😊
食欲もなくなる気候なので、おろし大葉ポン酢でさっぱりにしてみました☺️

はっちゃん
2025/06/26 09:15

美味しそう


happiness
2025/06/26 09:30

はっちゃんさん ありがとうございます😊
美味しかったです😋

チコリ
2025/06/26 01:33

肉うどん大好きですが、冷製は作った事ないので食べてみたいです!
大根おろしが食欲ない時に一役買ってくれそう😁


happiness
2025/06/26 05:19

チコリさん ありがとうございます😊
具は特に冷やさないでぬるいぐらいで食べました😋
大根おろしとポン酢で食欲ないときもいけそうです☺️

toshi
2025/06/25 08:38

美味しそうですね 肉うどん大好きなんですか真似して作ってみたいと思います ありがとうございました😊


happiness
2025/06/25 08:46

toshiさん ありがとうございます😊
肉うどん美味しいですよね☺️夏は冷やしがいいですね🥢

toshi
2025/06/25 08:47

ですね それも大盛りで😊

さくら♡
2025/06/25 07:36

夏は大根おろしが良い仕事してくれますよね♡


happiness
2025/06/25 08:18

さくらさん ありがとうございます😊
大根おろしでさっぱりしますね🩵

snow
2025/06/25 00:29

さっぱりでいいですね
作ります😊


happiness
2025/06/25 05:48

snowさん ありがとうございます😊
さっぱりと美味しかったですよ😋

M
2025/06/24 23:08

さっぱりしていて美味しそう😍


happiness
2025/06/24 23:18

Mさん ありがとうございます😊
さっぱりと食べれました☺️

CHIE☆
2025/06/24 21:36

夏バテで食欲がなくても食べられそう😋


happiness
2025/06/24 22:21

CHIEさん ありがとうございます😊
モリモリツルッと美味しく食べれましたよ😋