クッキング レシピ

■材料

小麦粉  大さじ3

牛乳       1カップ

バター  大さじ1

コンソメ顆粒小さじ1(キューブなら半分)

生クリーム大さじ2(無くても大丈夫)

塩コショウ各少し

■調理時間

電子レンジで3分

■作り方

耐熱ボウルに小麦粉と牛乳を入れ、泡立て器で十分に混ぜてラップする。

レンジ(500w)で3分加熱。

熱いうちに全体をよく混ぜ、とろみがついたら、バターとコンソメを混ぜ入れ、生クリーム(または牛乳)

塩コショウを加える。

■作ってみた感想

鍋でホワイトソースを作るのが面倒くさくて

電子レンジで作るとあっという間なので、少し欲しい時に便利です✨