Grass艹crown
2024/02/02 14:51
【レンジで簡単、シャキシャキ蓮根の青さのりポン酢和え】
呑み屋のつまみでで出て来たのを旦那氏が気に入っていたので、レシピ想像して作ってみたぁ〜😆✌️✨
箸休め的でとっても簡単👍✨
蓮根を3〜4mmのスライスにして、水に晒してから耐熱ボウルへ⚙➰🥣✨
ラップして3分加熱⏲♨️
下と上を入れ替える感じで混ぜたら、再度2〜3分加熱⏲♨️
(加熱時間は蓮根の量に拠って異なるので、シャキシャキ感が残る程度に調整👍✨)
調味料はこんなのぉ〜😋✨
今回は摺り下ろしニンニク切らしててピクルスなら有ったから代用したけど、有れば普通のでOK😁👍🧄✨
熱い内に調味料と混ぜ混ぜしたら出来上がり〜🤣🙌🔜✨
ちょっとした一品になるよぉ〜😋✨
こんなメニューと一緒に頂きました😋✨
で終わりじゃなくて、焼き鯖と二十五雑穀米もお〜🤣🙌‼️✨
旦那氏に呑み屋の真似て作ったよぉ〜って出したら、美味しい言うて喜んでたぁ〜😆👍✨
シャキシャキ感を楽しみたいので、熱の通り具合は厚めなの味見して確認して作ってみてねぃ😘🦷✨
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投稿を表示Grass艹crown さん、こんばんは
レンコン美味しそうです✨青のりの風味が利いていそう (●´ㅂ`●)
サバのパリッとした皮の焼き上がり、たまりませんねぇ✨
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投稿を表示美味しいそう😋
居酒屋メニュー作って食べてみたいです😊
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投稿を表示レンコンシャキッと、あおさの風味も混ざって美味しそう〜😋👍
レンジで出来るのがまた嬉しい😆💕
てかほんとにいつもたくさんの料理が並びますねぇ〜😍
完食できるダンナ様もステキ👏👏👏
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投稿を表示すごいご馳走ですね😄🎶
居酒屋の再現できちゃうなんて素敵💓
旦那様が羨ましい🍻
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投稿を表示豪華!居酒屋に行かなくても、しっかり、おお家居酒屋ですね👍
きんぴらや、煮物くらいでしたから、今度やってみたいです。
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投稿を表示Grass艹crownさんの想像,創造,創作力は👍ですねー😄
旦那さんに聞いただけで,キッチリ作っちゃいましたね😆
美味しそう😋
他にもたくさんあってお腹いっぱいになりますね😄😆🤣
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投稿を表示蓮根のあおさ和えも美味しそーですね😊
私もそうですが居酒屋さんで出されたあれが美味しかった😋と思って再現するのて楽しくて🎶
家でもこれからも食べれるてところがいいですよね🤗🎶
鯖の焼き具合もたまらない(@ ̄ρ ̄@)
🍚持ってダッシュ💨したい🤣
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投稿を表示レンコンの和え物、作った事がないので参考にしたいと思います🎶
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投稿を表示二十五雑穀米に反応しちゃいました。
今ってそんなに増えたんですね。
私の知ってるのは五穀米とか…
いつの間にプラス20も😳
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投稿を表示旦那様、お幸せですね^ ^❤︎
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