CAINZ DIY Square

作品投稿

ハナミズキ 
2023/12/14 11:03

日野菜のお漬物

日野菜のお漬物が大好き❤️

我が家でも作ってみたくなりました😆

葉も実も立派

葉もしっかりしてます

実もいい感じ

 

塩、柚子、酢

水分が上がってきたので、出来上がり🤗

箸休めやお茶漬けにも美味しい😋

 

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5 件の返信 (新着順)
かずん
2023/12/15 06:13

ハナミズキサンおはようございます😃
日野菜蕪美味いと聞いた事があったので種を買おうか迷てったんですね💦
ハナミズキサンの投稿を見てやっぱり美味しそうと感じます😍
京野菜なので“固定種‘’と思うので尚更嬉しいですね🎶
関東では 全く見た事もない蕪なので大きさが分からないのですが参考までに根の部分は20cm位ですか❓
手に入らないなら作るしかないのでね😭
栽培出来るか分かりませんが興味深いお野菜です🤔
ホントサッパリと美味しそう😍


ハナミズキ 
2023/12/15 08:15

かずんさん、おはようございます😊
私もこんなに大きな日野菜を見たことがないんです😆
お漬物で買ってもサイズ的には小さいし、
なんならカットされてるものが多いです。
今回のは綺麗だし立派だし飛びつきました😍
根の部分20cm以上はありましたよ☺️
日野菜てこんなに育つんだーと思いました😆
ご当地野菜、京野菜も手に入りやすいので昔から大好きなお野菜というよりはお漬物でたべてました。
珍しい野菜が手に入るのもやっぱり市場ですよね❣️
市場で売っていましたよ😊
好みはありますがお漬物なら私は一押しです😍

かずん
2023/12/15 21:21

ハナミズキサン ご丁寧に教えてくださってありがとうございます😊
写真をみても瑞々しくて立派で…。特別良質な日野菜蕪だったのですね🤩
子供がコチラに帰省する時頼もうと思いましたが こんな良い物は買えないんでしょうね💦
市場は錦市場ですか?
来年は育ててみようかなぁ❓

ハナミズキ 
2023/12/16 14:16

神戸の台所、東山商店街です😆
でも、錦市場ならありそうですね😊

かずん
2023/12/16 18:34

ハナミズキサンご丁寧にありがとうございます😊
神戸にもお台所の市場があるのですね😊
神戸は 震災前に2回行ったきり ご無沙汰しております💦
子供には 錦市場で 見つけてもらうようにお願いしてみますね🥰
いつもありがとうございます😊🎶

ハナミズキさん、こんばんは
みずみずしくて、とてもおいしそうなお漬物ですね✨☆:*・゚ (●´∀`●) : *・゚


ハナミズキ 
2023/12/14 23:04

葵さん、こんばんは😊
晩御飯に早速いただきましたー😋🎶
白ごはんが進みます😆

べるん
2023/12/14 14:35

柚子の香りも感じられて、さっぱり美味しいお漬物ですね😋


ハナミズキ 
2023/12/14 17:38

べるんさん、こんにちは😊
お漬物大好きなんですが、その中でも日野菜が1番大好きです❤️
立派な日野菜を見つけたので作ってみました🤗白ごはん、いっぱい炊かなくては🍚🤣🤣🤣

どりい
2023/12/14 12:54

こんにちは😊日野菜?何だろうー、何て読むのかな❓馴染が無くて調べたら、ヒノナ。株の仲間で九州から信越にかけての野菜とのこと❣️
ハナミズキさんの作った、お漬物美味しそう😋


ハナミズキ 
2023/12/14 17:37

どりいさん、こんにちは☺️
お漬物の中で日野菜のお漬物が1番大好きなんです❤️
よく、お土産に買ったり、母が買ってくれる時は日野菜は欠かさず入ってます😍
今回、立派な日野菜を見つけたので自分で作ってみることにしました🤗
ちょっとピリとした感じで見た目もほんのりピンク色がまたよくて美味しいですよ😋

あめちゃん
2023/12/14 12:24

流石!ハナミズキさん^ ^美味しそうですね


ハナミズキ 
2023/12/14 17:31

あめちゃんさん、こんにちは☺️
あは🤭
いい日野菜を買えたのでウキウキ💓しながら刻みましたよー😆🎶
美味しいです😋